25 de octubre de 2020 · Editorial; expresidente; pepe mujica; renuncia al senado; uruguay
“Hay que darle gracias a la vida; triunfar en la vida no es ganar, triunfar en la vida es levantarse y volver a empezar cada vez que uno cae”, con un mensaje así de contundente y así de simple José Mujica le decía adiós a una fructífera carrera política. Podría haberse quedado, pero con sus 85 pirulos bien vividos decidió que era momento de pasar la posta a las nuevas generaciones. Tenía un papelito en la mano, al que apenas acudió en pocas oportunidades. Y es que Pepe nos acostumbró a que le discursee el corazón y dejar enhebradas enseñanzas tras enseñanzas. No se olvidaba, claro, de los difíciles momentos que le tocó vivir en dictadura ni de los crueles tormentos que atravesó, pero el mensaje de Mujica no estaba plagado de reproches ni de lamentos. Todo lo contrario. “Soy pasional, pero en mi jardín hace décadas que no cultivo el odio, porque aprendí una dura lección que me puso la vida, que el odio termina estupidizando, porque nos hace perder objetividad frente a las cosas”, dijo convencido y antes de rematar: “El odio es ciego, como el amor, pero el amor es creador, y el odio nos destruye”.
Escuchar a Mujica nos pone en una vibración inevitable, la del conciliador, la del que construye, la del que defiende sus diferencias pero no aplasta al diferente. Si hay que llegar a esa edad, qué mejor que llegar con esa entereza humana y esas ganas de vivir. Nos da envidia ajena, de la buena, toparnos con políticos de esa estirpe, aunque sea en el país del lado, en el que siempre nos muestran una forma de hacer diferente. Argentina tuvo políticos de esa madera a lo largo de su historia, pero la verdad es que andan escaseando en estos últimos tiempos y uno ruega que se nos conceda el milagro, no muy lejano, de que tengamos un “Pepe” Mujica para aplaudir a mano abierta un largo rato.
Malas palabras malas
25 de octubre de 2020 · Columnistas; agresion verbal; insultos; malas palabras
Por: Juan M. García Escalada (Psicólogo Social, Sexólogo Social y docente).
“La confianza en la vida se encuentra cuando el espíritu se siente profundamente tranquilo”.
Refrán Chino
Redes Sociales… Invisibilidad visible. Tiempo de agresiones, falsedades y “puteadas” varias. Manifestaciones… vociferaciones, gritos, agresiones y “puteadas” varias. Esta pandemia ha comenzado a sacar “monstruos” internos. Estaban agazapados y el miedo y la incertidumbre nos ha puesto alterados. No hay nada que hacer; se puede hacer ficción todo lo que se quiera, sobre monstruos, peligros de alienígenas, acechanzas de catástrofes, pero no hay nada comparable a los “monstruos internos” del ser humano. Porque esos te pueden llegar a quitar tu vida misma y la de los demás. ¿Y cómo comienza todo esto? Desde un simple insulto y luego sus escaladas. Claro no es lo mismo decir en un grupo, por ejemplo, en presencia de un partido de fútbol, ballet, concierto: “Qué hijo de puta… ¡cómo juega, baila o toca instrumento!”…; que hacerlo de la siguiente manera: “Qué hijo de puta… Mirá cómo me chocaste el vehículo… ¡Infeliz…!” Pero, ¿es cierto aquello de: Todo lo que te digo, me lo digo a mí? ¿Las “malas” palabras están antes de la intención o viceversa? ¿Qué dicen esas palabras, que se las llaman “malas palabras”? Nuestra sociedad mide la cultura de una persona por la cantidad de “malas” palabras que un ciudadano pronuncia, pero curiosamente hay cantidades de “buenas” palabras que circulan y que defenestran y destruyen.
El que agrede hace, como expresa Aristóteles en su Metafísica: “Se piensa, pues así mismo, porque él es, lo más óptimo, y su pensamiento es pensamiento del pensamiento…” Cómo volver del insulto, gratuito, exacerbado de quienes no miden ni piensan en lo que dicen y que ni siquiera se quieren hacer cargo de sus miedos internos, que todos los tenemos. Pero en tiempos inéditos y nuevos, hay que animarse a viajar a ese interior para saber de qué se trata. Observemos que lo que se denomina “malas” palabras siempre son palabras que hacen referencia a partes del cuerpo humano, secreciones, conductas, actos de directa connotaciones sexuales. Es decir, son las palabras “obscenas”. (Quien por primera vez la utilizó con sentido a los órganos genitales, según la historia, fue el geógrafo Pomponio Mela, nacido en el siglo I D.C. y que vivió entre los emperadores Calígula y Claudio). Veamos un ejemplo de contra-respuesta a la agresión escuchada en la vía pública cuando un transeúnte le grita al otro: “Anda a la concha de tu madre…Imbécil”. Ese otro, transeúnte también, lo mira y le responde: “Ojalá el dios universal te escuchara, allí tendría comida, cobijo, no pagaría boletas y no tendría gastos…” Silencio en el agresor. Desarmado. Las palabras. Lo ubicó, y la calma vino con palabras. “Words, words, words, (palabras, palabras, palabras) decía Hamlet en esa obra de Shakespeare. Pero ¿quién quiere escuchar?
Entonces, qué habla de esa sociedad que putea sin control usando las “malas” palabras. ¿Qué se quieren decir a sí mismos? Sería bueno entender que ellas tienen un sentido dentro de un contexto, pero se las puede dilucidar mejor frente a ese otro contexto particular de preguntarse a sí mismo qué es lo que se oculta para cada uno, cuando se las pronuncia de modo despectivo hacia los otros/as, y que hablan en definitiva de sus carencias en ellos mismos y sus velados e inconfesados tabúes y represiones personales que generan el miedo de reconocer de lo creemos que somos y a lo que podemos llegar a ser.
El Festival 2021 cada vez más lejos de poder hacerse
25 de octubre de 2020 · Sociedad; festival de jesus maria 2021; festival doma folklore; jesus maria 2021
Sin vacuna o tratamiento efectivo contra la Covid-19, cualquier protocolo para un evento masivo resulta impensable. Y sin alguna de esas dos variables, ninguna autoridad se animaría a autorizar un evento multitudinario y exponerse a la posibilidad de un contagio masivo. El gobernador de Córdoba ya lo dijo sin ambigüedades y en forma explícita. Y el Festival de Doma y Folklore de Jesús María hizo suyas las palabras del mandatario para señalar las dificultades que enfrenta de cara a la edición 2021. El Festival se había dado plazo hasta este mes antes de anunciar una resolución respecto de la fiesta venidera, aunque dejando pistas claras respecto de las dificultades para verla concretada. Y esta semana salió con un comunicado a responder a un rumor periodístico que aventuraba la posibilidad de que haya festivales de verano, entre ellos, el de enero en Jesús María. “Como manifestamos a mediados de año, no avanzaremos más allá de las decisiones y protocolos que el Gobierno de la Provincia de Córdoba estipule para cada fase de la pandemia. Al día de la fecha, no tenemos ninguna confirmación oficial ni protocolo para realizar el evento”, señalaron en el comunicado.
¿Primera suspensión de la historia? Todo hace pensar que sí, aunque habrá que esperar.
“Nada -añadieron- justifica el riesgo de hipotecar los años de lucha y arriesgar un contagio, menos la vida de un semejante”. La comisión dio a entender que, a mediados de noviembre, podría concretar el anuncio oficial que, a entender por la curva de contagios de coronavirus observados en la provincia, estarían mucho más cerca de la suspensión, antes de cualquier posibilidad de realización. En términos de pistas, ya se dejó aclarado que un eventual festival 2021 no incluiría la realización del campeonato de jineteadas con lo que, la propuesta general, quedaría bastante deslucida. También, se dejó aclarado que tampoco se está pensando en ningún tipo de evento “virtual” o de streaming con lo que la única alternativa sería un milagro para la realización del festival en modo presencial. “En estas circunstancias que nos tocan vivir a nivel mundial, no abandonaremos el principio de resguardar la salud de nuestra comunidad. En este contexto, seguimos trabajando con todos los integrantes de la comisión y asesores externos para organizar a un futuro la gran fiesta de los argentinos”, plantearon en el comunicado. A lo largo de su historia, el Festival tuvo ediciones de convotoria modesta, de utilidades mínimas, de noches suspendidas. Esta sería la primera vez en que se enfrentaría a la posibilidad cierta de una edición suspendida y de incertidumbre sobre la siguiente también.
Se fabrica en Córdoba el primer champú sólido con residuos de la quinoa
25 de octubre de 2020 · Ambiente; champu solido; homahua; quinoa; saponina; wara
Tres jóvenes emprendedores crearon un champú y un acondicionador de cabello sólidos, los primeros en Argentina fabricados en base a la saponina de la quinoa. Estos productos capilares comercializados con la marca Wara se abrieron mercado en la ciudad Capital, el interior provincial y otras provincias. El proyecto se denomina “Homahua” y recibió una distinción del programa Emprende INNdustria Córdoba, organizado por el Ministerio de Industria, Comercio y Minería provincial, en la categoría Ellas Emprende INNdustria. Los jóvenes recibirán una suma de dinero para avanzar con la iniciativa. En 2017, Gisela Cari conocía la actividad de los productores de quinoa en Humahuaca y viajó a Jujuy para interiorizarse sobre la saponina, cáscara que recubre el grano de la quinoa y es quitada por los productores después de la cosecha.
Trajo 16 kilos de saponina y, junto a técnicas en química de la UNC, la analizó. “Vimos que tenía propiedades de detergente natural y era un desengrasante generador de espuma, además de poseer beneficios para el fortalecimiento capilar”, recordó. Tras varias pruebas con diferentes porcentajes de saponina, dieron con la fórmula correcta para que el champú y el acondicionador se endurecieran. Además de saponina, ambos productos llevan tensioactivo derivado del coco SCI, aceite de oliva extra virgen, aceites puros (lavanda, menta o jazmín), conservante Cosgard (usado en cosmética natural) y agua. Desde aquel octubre de 2019 hasta abril de 2020 elaboraron 300 champús mensuales. Este año aumentaron a 500 por mes.
Prorrogan las inscripciones para acceder a las ayudas económicas provinciales
25 de octubre de 2020 · + Córdoba; Covid-19; ayudas economicas; covid-19; rubros restringidos
Atendiendo a la cantidad de solicitudes ingresadas hasta el momento, la Provincia dispuso prorrogar hasta el 8 de noviembre próximo la fecha de inscripción para acceder a las ayudas económicas destinada a los rubros restringidos por Decreto Nacional en seis departamentos, como la dirigida a guarderías y jardines maternales, transportistas escolares y especiales en cualquier punto de la provincia. La Secretaría General de la Gobernación, dependiente del Ministerio de Coordinación, será la encargada de evaluar y aprobar las solicitudes ingresadas y quienes resulten beneficiados en esta segunda etapa cobrarán el subsidio no reintegrable el 20 de noviembre Cabe destacar que se mantienen las fechas de cobro para quienes ya hayan sido seleccionados: en el caso de titulares de unidades económicas de actividades restringidas por decreto nacional cobrarán el próximo 30 de octubre y en el caso de transportistas escolares y titulares de jardines de infantes, el 6 de noviembre. La Secretaría General de la Gobernación informó que hasta el momento 2.061 cordobeses ingresaron la solicitud correctamente y obtendrán los aportes no reintegrables. Se trata de 1.305 solicitudes aprobadas en los rubros restringidos por DNU, y otras 756 ayudas que se destinarán a los jardines maternales y transportistas aprobados.
Actividades restringidas por el Gobierno nacional
En este caso, las ayudas no reintegrables van desde los 25 mil hasta los 60 mil pesos, dependiendo la categoría de monotributo o de la facturación del beneficiario. Los mismos deben pertenecer a los departamentos que vieron restringida su actividad por Decreto Nacional hasta el 26 de octubre (Capital, Santa María, Punilla, Colón, Tercero Arriba y General San Martín).Los rubros alcanzados son: actividad gastronómica (bares y restaurantes); salones de fiestas y boliches con nueva modalidad (bar o restaurante); gimnasios; natatorios; escuelas de danza, canto y teatro; autocines; centros de formación profesional y academias de oficios en modalidad presencial y academias de idiomas en modalidad presencial. El beneficio incluye además el diferimiento en el pago de las facturas de energía eléctrica que venzan en el período de la restricción, hasta la primera quincena de diciembre; y el diferimiento de las cuotas de los planes de pagos de energía eléctrica que comenzaron en octubre, hasta enero de 2021.
Jesús María tendrá un Centro Estadístico
25 de octubre de 2020 · Jesús María; centro estadistico municipal; convenio de asistencia; facultad de ciencias economicas; instituto de estadistica y demografia
Jesús María contará con un sistema innovador que muy pocos municipios del país tienen y que permitirá disponer de datos fidedignos sobre la situación socioeconómica de los vecinos, utilizando una metodología similar a la que emplea el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) en la Encuesta Permanente de Hogares (EPH). "Este Centro permitirá contar con indicadores sociales, educativos, económicos y laborales (entre otros) de manera permanente, que serán de gran valor para evaluar y determinar políticas públicas e impulsar la actividad comercial, industrial y del sector privado”, sostuvo el intendente Luis Picat. El acuerdo prevé el acompañamiento técnico y profesional a través del Instituto de Estadística y Demografía para establecer el diseño de muestras base; la capacitación de encuestadores y supervisores; la generación de fórmulas y cálculos necesarios para incorporar al software que creará el municipio y el posterior seguimiento de la implementación.
La preocupación de Picat respecto de contar con bases de datos fieles a la realidad data de cuando era presidente de la Sociedad Rural y, durante 2016, firmó un convenio con la UNC y otras instituciones intermedias de la ciudad para la creación de un Observatorio económico y social para el norte cordobés. Si bien el convenio se quedó en los papeles, la intención era elaborar índices que sirvan como insumo para evaluar diferentes proyectos de inversión para la zona. En 2017, hubo otro intento regional por crear una base de datos cuando Jesús María, Colonia Caroya, Sinsacate y Colonia Vicente Agüero avanzaron en la conformación de un sistema estadístico regional, junto a autoridades de la Dirección de Estadísticas y Censos de la Provincia de Córdoba y del Indec.
Hace una década comenzaban a caerse los puentes
25 de octubre de 2020 · Jesús María; crecida extraordinaria; puente caido; puente derrumbado
Terminaba enero de 2010 y este cronista partía de vacaciones en medio de un aguacero de madrugada. No muy diferente de los tantos aguaceros veraniegos ni mucho más feroz. Pero ese aguacero logró que colapse, por primera vez, el puente que une Jesús María con Sinsacate, hace 10 años y medio. La cabecera norte del nuevo puente (construido en tiempo récord durante 2010) colapsaría nuevamente en 2015 y, desde entonces, nunca se reconstruyó ese tramo final. Tiene una reparación fuerte, pero provisoria. En lo que va desde aquel primer incidente con el puente, otras tres importantes estructuras se cayeron. En 2013, se cayó el expuente Centenario (hoy, Maturano). Y en 2015, se cayó el puente sobre la ruta 9 norte entre Totoral y Las Peñas, y también el puente que cruza el río Ascochinga, sobre la E66.
Aunque resultó claro que las crecidas de 2015 fueron extraordinarias, igual de claro resultó que ninguno de los puentes que se cayeron contaban con la manutención suficiente para garantizar que se mantuviesen en pie. Como muestra, basten las declaraciones de junio de 2000 del arquitecto José María Brusasca, entonces secretario de Desarrollo Urbano de Jesús María: “Uno de los problemas graves que tenemos es que el río (Jesús María) tiene cada vez más pendiente, lo cual genera mayor arrastre de arena y determina que vaya bajando su nivel. Cuando esto sucede, comienzan a aparecer las bases de los puentes como se puede observar actualmente y que, a la larga, traen problemas de transitabilidad y de posibles derrumbes”. El mayor arrastre tenía como causa, entonces y también hoy, la extracción indiscriminada de áridos en diversos puntos del río, sin supervisión ni control.
Culpas concurrentes
La situación sobre la peligrosidad que representaba que apareciesen las bases de los puentes fue advertida por la Municipalidad, tanto a las autoridades nacionales como provinciales, pero ninguna repartición ofreció auxilio concreto. En 2012, si ir más lejos, dos ingenieros que trabajaban para la Municipalidad hicieron un informe sobre el estado en que se encontraba el puente Centenario y ese informe no se elevó a Recursos Hidricos ni tampoco a Vialidad provincial. En noviembre de 2013, ese puente cedió ante una lluvia importante, aunque no extraordinaria. La metáfora que se utilizó para ejemplificar esa caída fue que “al gigante le habían pegado una buena patada en el tobillo”.
Desde la caída del primer puente y a la fecha, se viene sosteniendo que es imprescindible revertir la “erosión retrocedente” que se dio en nuestros ríos. Para ello, una buena medida sería ejecutar gaviones horizontales después de cada puente que permitan acumular sedimentos y evitar que las bases de los puentes vuelvan a verse. Vale recordar que, en 2016, se prometió la ejecución de algunos diques pequeños (cuatro, al principio; dos, después), proyecto que durmió el sueño de los justos.
En todos estos años lo único que se hizo fue una buena cantidad de lagunas de contención o microdiques que debieran impedir que el agua corra enloquecida durante una eventual crecida extraordinaria. En el mientras tanto, el Estado sigue invirtiendo fortunas cada vez que un puente se cae, sin contar todos los trastornos que se genera en el tránsito y la seguridad vial. Todo lo que se advertía hace 20 años sigue pendiente de resolución y a la espera de una solución de fondo.
Jesús María adoquinará en su ejido lo que resta del Camino Real
25 de octubre de 2020 · Jesús María; adoquinado; camino real; inversion municipal
Durante 2006, el municipio de Jesús María logró que la ciudad autónoma de Buenos Aires le donara una buena cantidad de metros cuadrados de adoquines con los que pudo iniciar un proceso de mejora al acceso a la estancia Jesús María desde el puente Maturano (entonces Centenario). Las obras de adoquinado comenzaron en febrero de 2007 y abarcó hasta la salida del Museo Jesuítico. Ahora, la Municipalidad acaba de confirmar la inversión de más de $ 6 millones para completar el tramo que va desde el Museo hasta la finalización del ejido jesusmariense, obra que mejorará la transitabilidad del sector, especialmente después de las lluvias. El adoquinado permitirá, a su vez, la puesta en valor de este patrimonio histórico cultural de la ciudad y del Norte Cordobés, brindando mayor accesibilidad y seguridad vial. Tras las gestiones de las autoridades, la Dirección Provincial de Vialidad autorizó el proyecto que prevé la colocación de adoquinado de hormigón de alto tránsito a lo largo de 574 metros lineales.
Los primeros adoquines sobre el Camino Real se colocaron hace 13 años
La intervención se extenderá desde la curva del Museo Jesuítico hasta el final del colegio Seminario Menor, donde comienza el ejido de Sinsacate. Además, se reemplazará la traza de asfalto sobre el empedrado existente. La ejecución del cien por ciento de la obra se realizará con fondos propios y estará a cargo de personal municipal de la Secretaría de Desarrollo Urbano y Servicios Públicos de Jesús María. A través del Decreto 361/2020, se dio el primer paso con el llamado a Concurso Privado de Precios para la compra de los adoquines. Dentro de ese marco, se presentaron tres oferentes que serán evaluados en los próximos días. Desde las obras iniciadas hace 13 años, los vecinos de la zona nos acostumbramos a que el acceso a la Estancia se haya jerarquizado con sus veredas laterales de piedra lavada, la pirca que separa el Camino Real del predio de “Doña Pipa”, y los bancos de descanso, sin contar con el moderno sistema de iluminación con cableado subterráneos que ayudan a disminuir la contaminación visual. Ahora, esas mejoras se trasladarán a la zona del Camino Real que mayor crecimiento de urbanización tuvo en la última década y cuyo vecindario se quejaba por el deterioro después de cada lluvia.
Los primeros adoquines sobre el Camino Real se colocaron hace 13 años
Más obras gestionadas
En Florida Norte, comenzó la construcción del cordón cuneta en Pasaje Tilcara y Pasaje Zanón. El lunes pasado comenzó la obra, gracias a un sistema de construcción colectiva que impulsaron los vecinos y la Municipalidad. El Cordón Cuneta Comunitario es una iniciativa en la que cada frentista aporta el material necesario para la ejecución del proyecto y el Municipio todos los recursos relacionados con la mano de obra y maquinarias. Luego del reclamo histórico de los vecinos, el intendente Luis Picat valoró el esfuerzo y la confianza brindada por todas las familias de ambos pasajes ya que, gracias al esfuerzo y compromiso de cada una, se puede concretar esta obra. La primera etapa prevé trabajos preparatorios de nivelación en el Pasaje Tilcara, para luego ejecutar 392 metros lineales de cordón cuneta.
Sin haber frenado los contagios, vuelve todo lo que estuvo restringido durante 14 días
25 de octubre de 2020 · Covid-19; actividades restringidas; contagios; coronavirus; covid-19; pandemia
Las autoridades provinciales retrotrajeron la situación epidemiológica hacia antes del 12 de octubre cuando decidieron restringir actividades y horarios de circulación en seis departamentos del territorio cordobés, entre ellos, Colón. Desde este lunes 26, en el horario de 8 a 20, podrán volver a abrir gimnasios, natatorios, academias de idiomas presenciales, centros de formación profesional, academias de oficio presenciales, escuelas de danza, canto y teatro, y cultos. También se dispuso que bares y restaurantes y autocines puedan mantener la atención al público hasta las 23. Al igual que antes, las actividades esenciales e industriales no se encuentran alcanzadas en las disposiciones.
Haciendo honor a la verdad, durante estos 14 días que rigen hasta este domingo, no hubo persecución judicial, policial, ni municipal hacia quien decidiera no acatar las medidas restrictivas impuestas. Durante todo este tiempo, funcionaron bares, restaurantes, gimnasios, y algunas otras actividades, pese a que existía una disposición que impedía su funcionamiento. Y los números que exhibió el gobierno de Córdoba respecto de tiempo de duplicación de casos no se aplica para nada a la situación de nuestra microrregión. Según Salud, el tiempo de duplicación de casos es de 23,9 días en Córdoba. Jesús María contabilizaba 223 casos positivos el 12 de octubre y 12 días más tarde había alcanzado 440, esto es, 9 días antes de lo que dice la provincia. Los números en Caroya parecieran un poco mejores porque el 12 de octubre tenían 166 casos y 12 días más tarde ya habían llegado a 277. Y Sinsacate con el brote de su residencia geriátrica pasó de 16 casos el 12 de octubre a 55 casos dos semanas más tarde. En resumen, las tres localidades están muy por debajo de los 20 días en lo que refiere a duplicación de casos.
¿Costo político? Bien, gracias
Transcurridos más de 215 días de aislamiento, está claro que nadie quiere pagar el costo político por medidas que restrinjan en modo alguno la necesidad que tienen los vecinos de trabajar.Los intendentes vienen haciendo el tiro por elevación hacia el gobierno provincial y éste, a su vez, hacia el gobierno nacional. Dicho sea en criollo, que paguen los platos rotos Alberto y Juan en primer término, total es fácil echarles la culpa por cualquier medida antipática que se tome. En nuestra microrregión, la curva de contagios por coronavirus no tuvo ningún descenso, ni meseta. Ni siquiera parece haber alcanzado el “pico”. El récord de casos diarios, sumando las tres localidades, alcanzó los 70 el 22 de octubre, pero ya hubo cinco jornadas con más de 35 casos diarios, muy por encima de los 20 promedio que se contabilizaban al comenzar octubre. También se alcanzó el récord de casos activos, muy por encima de los 300, aunque la mayoría de los nuevos contagiados no pareciera haber necesitado del auxilio del sistema sanitario local, ni público ni privado. La versión del virus que circula en nuestra zona pareciera más “leve” que en otros lados. De todos modos, si se siguen incrementando los contagios, podríamos resentir el sistema.
La conectividad entre Ascochinga y nuestra zona va tomando forma
28 de octubre de 2020 · Sierras Chicas; nuevo puente; rio ascochinga; sistematizacion vial
El Gobierno de Córdoba vienen avanzando en la ejecución de obras viales en el corredor Sierras Chicas, zona de gran importancia turística del departamento Colón y que tuvo un explosivo crecimiento demográfico en los últimos años. Pero, además, la zona de La Granja tiene interrelación constante con nuestra zona, tanto por la prestación de servicios como por la importante cantidad de vecinos que eligieron Sierras Chicas como lugar de residencia y descanso. Dentro de ese marco, es alentador el avance de las obras es la sistematización vial entre Ascochinga y Jesús María que incluyen: un puente sobre el río Ascochinga (de 33 metros de largo y 11 metros de ancho); el ensanche del actual puente sobre el arroyo La Pampa; nuevos accesos a ambos puentes; y una rotonda en la intersección de las rutas provinciales E-66 y E-53 para agilizar el tránsito vehicular. También incluye iluminación. Esta obra representa una inversión del Gobierno cordobés de 350 millones de pesos, a valores actualizados. Permitirá una vinculación vial entre las rutas E-66 y E-53. La Provincia ya finalizó el ensanche y repavimentación de la ruta E-66 entre Jesús María y el arroyo La Pampa, y de la E-53 entre Agua de Oro y La Granja.
De acuerdo con las previsiones, la obra podría concluirse a fines de este año. La empresa a cargo de los trabajos es Afema. A través de esta contratista, la obra permitió la creación de 32 empleos directos. Esteban Avilés, presidente de la Agencia Córdoba Turismo, destacó que la infraestructura vial permitirá “ordenar el tránsito” y dijo que el puente “fortalecerá el nexo entre los vecinos” de Ascochinga. “Esta obra es un disparador y potenciará la industria del turismo”, enfatizó después.
Mejoras en la ruta E-53
Otra de las obras trascendentales para la zona de Sierras Chicas es la rehabilitación de un tramo de 16 kilómetros de la ruta E-53 situado entre Agua de Oro y Ascochinga. La intención es optimizar un corredor troncal del departamento Colón de significativo crecimiento demográfico, con el consecuente incremento del número de vehículos que transitan esta ruta. Además, las poblaciones ubicadas a la vera de este corredor vial son elegidas por el turismo nacional e internacional.
A costos actuales, esta obra implica una inversión de la Provincia de 200 millones de pesos. También es realizada por la empresa Afema y generó 25 puestos de trabajo directos. En el tramo intervenido se modificó el perfil geométrico existente, aumentando el ancho de calzada de 6,30 metros a 7,30 metros en zonas rurales y de 6,30 metros a 11 metros en la zona urbana de La Granja. Los trabajos efectuados son: reasfaltado, ensanche de la calzada, construcción de cordones cuneta y serranos, bases granulares con cemento y carpeta asfáltica. Además, se hicieron dársenas de giro, paradas de colectivos, demarcación horizontal y señalización vertical.
Martín Gutiérrez, titular de la Dirección Provincial de Vialidad, ponderó la obra: “El gran crecimiento demográfico de la zona y su creciente importancia turística hicieron necesario el reasfaltado, ensanche y construcción de cordón cuneta en toda la calzada”. Según las estimaciones, la totalidad de los trabajos estarán completados a fines de año.
Más de 150 ciclistas inscriptos para sensibilizar sobre el cáncer de mama
28 de octubre de 2020 · Jesús María; Salud; campaña de concientizacion; cancer de mama; ciclotour; pedaleamos
La Municipalidad de Jesús María continúa receptando inscripciones para sumarse al ciclotour virtual “Pedaleamos”, que tendrá lugar entre este jueves 29 de octubre y el 1 de noviembre, y en coincidencia con el mes de Concientización del Cáncer de Mama. La propuesta ya tiene 150 ciclistas inscriptos de diferentes rincones de la provincia. ¿Cómo se participa? Quienes quieran sumarse tienen que llenar el siguiente formulario https://forms.gle/Jfgn9EVVpyECAume7 y descargar la aplicación gratuita “Relive”.
Una vez completada la inscripción, el área de Deportes se comunicará con cada ciclista a través de whatsapp. El desafío consiste en completar un circuito en bicicleta portando una prenda, un lazo o algo distintivo de color rosa. Los participantes podrán elegir diferentes distancias: 10 km, 30 km y 60 km. Se propone a los y las ciclistas que se sumen, compartir su foto a historia de Instagram mencionando a @municipalidadjm. Al finalizar el ciclotour se hará un sorteo con importantes premios.
La Sociedad Rural lanza 7 cursos sobre agroalimentos
28 de octubre de 2020 · Campo; agroalimentos; cursos de capacitacion; sociedad rural
La primera capacitación estará a cargo de los reconocidos doctores Carlos Presman y Alberto Edel León, quienes disertarán sobre Alimentación y Salud y responderán a la pregunta ¿por qué comemos lo que comemos? Tendrá lugar este jueves 29 y viernes 30, a las 18, vía ZOOM. En esta primera oportunidad, el temario a desarrollar incluye el análisis sobre lo que se come en el mundo y en Argentina, la alimentación saludable, la clasificación de diferentes tipos de alimentos, y los alimentos con perfil saludable. Vale señalar que los cursos están destinados a estudiantes de carreras afines a los alimentos, público general, y empleados de empresas agroalimentarias, entre otros. Cada capacitación se desarrollará cuando se cuente con un mínimo de 10 participantes inscriptos. Por informes y consultas, comunicarse al mail isrjm@srjm.org.ar o por teléfono a (3525) 618542.
CURSO 2: Inocuidad de los alimentos: ¿Cómo evitar los desvíos accidentales en la calidad? Disertante: Dr. Rubén Olmedo. Martes 3, miércoles 4 y jueves 5/11. CURSO 3: Taller de elaboración de confituras Disertante: ing. Agr. Gabriel Manera. Viernes 6, viernes 13, viernes 20 y viernes 27/11. CURSO 4: Prebióticos, probióticos, y simbióticos: ¿Qué son y por qué es importante incluirlos en tu dieta? Disertantes: Gabriela Pérez y Dra. Candela Paesani. Martes 10, miércoles 11 y jueves 12/11. CURSO 5: Alimentos sin gluten. Su papel en los panificados y el desafío de reemplazarlo. Disertantes: Dr. Alberto Edel León y Dra. Anita de la Horra. 18 noviembre, 25 noviembre y 2 de diciembre. CURSO 6: Elaboración de alimentos en base a maní Disertante: Dr. Rubén Grosso. Jueves 19, jueves 26 de noviembre y jueves 3/12. CURSO 7: Vegetales Congelados Disertante: Dra. Cecilia Valentinuzzi. Jueves 10 y viernes 11/12.
Este jueves, recuperados de Covid-19 podrán donar plasma sin trasladarse a la Capital
29 de octubre de 2020 · Covid-19; coronavirus; donacion plasma; hospital vicemte aguero; pandemia
Donar plasma es un acto solidario y altruista que permite salvar vidas. Por esta razón, se invita a quienes superaron el virus a sumarse a esta acción para ayudar a pacientes graves en su tratamiento. La donación sólo puede realizarse habitualmente en la ciudad de Córdoba, por lo que es importante que los vecinos puedan aprovechar la jornada, donando sangre. Los interesados pueden sumarse comunicándose al 3524 401697 y asistir este jueves 29 de octubre a las 9 horas al Anfiteatro José Hernández (predio de la Doma).
¿Quiénes pueden ser donantes de plasma convaleciente? Requisitos:
Ser pacientes recuperados de Covid19 a partir de 21 días de otorgada el alta médica.
Tener entre 18 y 65 años.
Pesar más de 50kg.
No tener antecedentes transfusionales.
No haber cursado nunca un embarazo.
No padecer enfermedades transmisibles por la sangre tales como Chagas, Hepatitis (a partir de los 11 años de edad), HIV, Brucelosis o Toxoplasmosis.
Indicaciones para donantes.
Antes del momento de la donación se recomienda ingerir alguna infusión como té, café o mate. Dicha infusión podrá acompañarse con tostadas con mermeladas o frutas. Están prohibidos los lácteos (leche, yogurt, etc) y los alimentos grasos (facturas, bizcochos, etc). * En todos los casos se entregarán certificados médicos para ser presentados en sus trabajos. * Es indispensable llevar el DNI.
Incumplieron el aislamiento en Jesús María: devolverán trabajo en Defensa Civil municipal
29 de octubre de 2020 · Covid-19; aislamiento social preventivo obligatorio; coronavirus; fiscal guillermo monti; juez marcelino morales; suspension juicio a prueba
Dos jóvenes estudiantes solicitaron al Juzgado de Control de esta ciudad enmendar las imputaciones que pesaban sobre ellos -por haber incumplido con el aislamiento social preventivo y obligatorio- con la realización de 60 horas cada uno de tareas comunitarias en el Centro Único de Manejo de Covid 19 de la Municipalidad de Jesús María. La propuesta fue formulada por el abogado defensor Javier Foresi en la que fue la primera audiencia de suspensión del proceso a prueba en estos Tribunales ya que, pese a que el procedimiento está previsto en el artículo 360bis del Código Procesal Penal, nunca se había solicitado en esta ciudad. El ofrecimiento fue considerado justo por el juez Marcelino Morales y por el fiscal de Instrucción Guillermo Monti, razón por el cual se dispuso la suspensión del juicio (que hubiese tenido lugar) por el término de un año en favor de los imputados. A cambio, cada uno de ellos tiene que concretar 12 jornadas de cuatro horas cada una en el centro municipal de monitoreo de Covid-19. Si incumpliesen con las condiciones que ofrecieron, el beneficio podría dejarse sin efecto y continuar con el proceso suspendido. Por tratarse de delitos cuyas penas no exceden los tres años y por tratarse de dos personas que no tenían antecedentes de condena computables, el juez hizo lugar a la propuesta que formuló el abogado defensor con sus defendidos.
“Lo novedoso de la propuesta y lo relacionado con la reparación social del daño que el delito puede producir es que el trabajo comunitario tenga lugar en donde el municipio comanda sus trabajos de lucha contra la pandemia del Covid-19. Que lo hagan haciendo control de trazabilidad, de casos sospechosos, gente que se encuentre en aislamiento, entre otras tareas”, explicaron desde el Juzgado de Control con posterioridad a la audiencia. “La respuesta punitiva –añadieron- tiene que estar y aplicarse, pero también tenemos que entender que el delito genera un conflicto social y debe ser reparado. Esa forma de reparación concreta en nuestra misma ciudad ayuda a entender que así como podemos ser parte del problema, podemos ser parte de la solución”.
Pidamos menos mezquindad
31 de octubre de 2020 · Editorial; broncemia; clase politica; mezquindad
El crecimiento de una comunidad depende el esfuerzo mancomunado de todos sus actores. Desde quienes podrían parecer poco significativos por las funciones que cumplen hasta aquellos que tienen la bendición del voto popular y les toca conducir los destinos políticos de todos. Está claro que los anónimos rara vez quedan en el bronce y, por el contrario, muchas veces quedan estampados nombres de personas que robaron méritos o que una circunstancia fortuita los encontró en el lugar del reconocimiento. Pero si no se comprende la historicidad de una ciudad y su continuidad jurídica, estaremos lejos de avanzar en serio. En nuestra zona, Caroya, Sinsacate, Jesús María o Vicente Agüero son el resultado del empuje de sus vecinos y de las decisiones políticas tomadas por intendentes y jefes comunales de todos los signos políticos. Hubo autoridades notables, regulares, y decididamente malas, pero todos ellos hicieron algo que nos depositó en este presente histórico. Y muchas “macanas” políticas que derivaron en juicios en contra de las administraciones en la mayoría de los casos fueron pagadas por los sucesores y no por los autores de las faltas. Pero así como hubo verdaderos comprometidos con sus comunidades (que fundaron clubes, cooperativas, hicieron hospitales y escuelas) y políticos que pensaban en que el bien común era la máxima a la que atenerse, también hemos tenido personajes más preocupados por dejar estampado sus nombres en una placa, soñando con entronizar su figura en un busto, o contabilizando la cantidad de renglones que les deparará la historia. Tal vez ya sea hora de abandonar las mezquindades políticas que nos impiden reconocer al que nos antecedió cualquier mérito y trabajar no por el bronce sino por el crecimiento genuino de toda la comunidad.
¿Nuevos tiempos?
31 de octubre de 2020 · Columnistas; crisis educativa; juan manuel garcia escalada
“Dios te libre de vivir épocas interesantes”
Proverbio chino
Por: Juan M. García Escalada (Psicólogo Social, Sexólogo Social y docente).
Craso, el rey de los Dorios, envió a su séquito de sabios, con un mandato-mensaje. Consultar lo siguiente a la Pitia - Oráculo: “Si se ataca a Persia, ¿qué sucederá?” La respuesta del Oráculo, que le trajeron los sabios, fue: “Un gran imperio se perderá…” Craso entonces alistó sus ejércitos y atacó. Los persas lo destruyeron. Lleno de furia, Craso envió nuevamente a sus sabios a reclamar a la Pitia-Oráculo. Ésta contestó: “La culpa fue de él. (su ansiedad y su vanidad) no le permitió preguntar ‘¿Cuál era el imperio que se perdería?’”. Muchísimos años después, el ser humano (lleno de ansiedades y vanidades con bailes de egolatría) no quiso preguntar a la Tierra qué sucedería si él se postulaba como Rey sobre ella. Creía tener su propia respuesta. Y como en una de las estrofas de la canción Pedro Navaja, “…la vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida…” Silenciosamente se lo hizo saber. ¿A mí, que te di vida? Pandemia mediante. ¿Y ahora qué sucederá? Es la pregunta que me hicieron alumnos, a quienes he visto lejanos, desorientados. Me dicen que no le encuentran sentido a lo que estudian. En un mundo tecnológico y veloz, no encuentran el camino desde lo universal a lo particular y viceversa. Digamos una dialéctica de la educación para este tiempo que viene y vendrá. Dicen: Necesitamos de los “grandes” (adultos) pero esto así, no. Nos aleja realmente… Llegué a casa con cierta desazón e inquietud. Los adultos tenemos la tendencia de culpabilizar a los jóvenes. Notorio, más aún, en este presente de Adultescentes. Es cierto, el ser humano no puede tolerar la verdad cuando ésta se presenta clara, concreta y frontal. Tratará de ignorarla, haciéndose trampas a sí mismo o culpando al otro/a.
Me pregunté entonces sobre las formalidades actuales del educar en las escuelas. No sólo haciendo referencia a las escuelas públicas, también las privadas. (Éstas últimas esconden los futuros fracasos con necesidades satisfechas en el momento). Los jóvenes, al no tener historia de vida, no pueden ver con claridad. Pero tienen, todavía, la intuición de la inocencia que los incomoda, y buscan respuestas. No se les está enseñando la relación: Educación con modelos de torre de babel-tecnológica (internet) y sentido de existencia y pertenencia por y para. La escuela se pregunta: ¿Qué es lo que realmente quiere y necesita de ahora en adelante el alumnado (adultos en lo futuro)? ¿Más formalidades educativas y conductuales? ¿Sólo interpretadores de textos? ¿Cuál es el real intento de cambio? ¿Girar siempre en redondo? Es como el encuentro del extraterrestre con un terrícola, éste último se queja ante aquel, sobre la falta de justicia en la Tierra. El extraterrestre le contesta: “Entonces… ¿Por qué no la ejercen?”
Vuelvo a insistir, lo he manifestado en otros textos. Miro y escucho a personas de cierta ubicuidad social-cultural que hablan de pérdida de tiempo. ¿Qué se sigue entendiendo por pérdida de tiempo? Cuando el tiempo que se viene perdiendo indefinidamente, y soslayando conscientemente (y todo está construido para alejar) la esencia interior de los humanos. Llegamos a creer que estamos por encima de este bendito planeta Tierra. Ésa no es la educación verdadera que se necesita. - ¿Cómo podemos hacer algo imposible? Preguntan a Dios (de cualquier modo en que se lo conciba) - Él responde: Con entusiasmo. Una educación que no entusiasma, porque no educa en la confianza intrínseca del ser humano, nunca podrá vivir en él (todo lo que ella contiene) la Vida.
Última etapa de la obra del Jardín de Infantes de Los Chañares
31 de octubre de 2020 · Colonia Caroya; jardin de infantes; los chañares; nuevo edificio
El intendente Gustavo Brandán; la secretaria de Gobierno, Paola Nanini; y el secretario de Obras Públicas, Adrián Zanier, recorrieron esta semana la obra del edificio del Jardín de Infantes “Domingo F. Sarmiento” de Los Chañares. El avance es del 80 % y se espera que en los próximos dos meses pueda estar concluida para habilitarla oficialmente en el inicio del ciclo lectivo 2021. El flamante Jardín se construye en el predio de la misma escuela primaria, sobre la calle 34 Norte. La obra se realiza con financiación del Gobierno de la Provincia a través del Programa Aurora y de la Municipalidad de Colonia Caroya. Actualmente, el Jardín funciona en un aula del Centro Educativo “Domingo F. Sarmiento”. Unos 25 niños asisten mediante clases virtuales.
Esta obra se realiza al mismo tiempo en que se construye una nueva aula en el Jardín de Infantes Mariano Moreno de Tronco Pozo y se avanza con los edificios del Ipet 412 y de la escuela PROA. El edificio del IPET 412 tiene un avance del 85 % y también ingresó en la etapa de los detalles internos. Con 3 mil m2 cubiertos en un predio de una hectárea, el colegio pasará a ser uno de los de mayor superficie de la ciudad y con un patio de casi 7 mil m2.
Respecto del edificio para la escuela PROA, es el que menor avance de obra registró en lo que va del año, aunque también avanza. Tendrá una superficie de 2600 m2 cubiertos en los que se incluyen seis aulas, dos espacios de taller, un salón de usos múltiples y un laboratorio. El predio también contará con playón deportivo e invernadero.
Sinsacate bonificará tasas a recuperados de Covid-19 que donen plasma
31 de octubre de 2020 · Covid-19; Sinsacate; donacion plasma; exenciones impositivas; recuperados de covid-19
Con el objetivo de alentar la donación de plasma de pacientes recuperados de Covid-19, los ediles de Sinsacate en acuerdo con el Ejecutivo resolvieron sancionar una ordenanza que establece importantes descuentos de la Tasa a la Propiedad a aquellos contribuyentes que acrediten haber hecho una o más donaciones. La medida alcanza tanto al titular del inmueble como también al resto del grupo familiar o conviviente y la acreditación se realizará mediante certificación expendida por la autoridad competente. Quienes concreten una donación de plasama podrán acceder al beneficio de un 25 % de descuento en la Tasa correspondiente a 2021, mientras que quienes lo hagan en dos oportunidades accederán al 50% de descuento. Finalmente, quienes realicen tres o más donaciones serán exceptuados de la totalidad del pago de la Tasa 2021.
“La donación de sangre es uno de los actos de solidaridad más importantes que un ciudadano puede tener hacia sus pares. Es una acción vital que nace de alguien que se conoce sano y tiene la voluntad de dar una parte de sí para ayudar a otra persona cuya salud está en riesgo”, señalaron los ediles en los considerandos de la norma. Vale mencionar que Sinsacate contabiliza, hasta este fin de semana, solamente el 8% de los casos de la microrregión y de la totalidad de contagiados solamente registró un deceso de un paciente que enfermó de Covid-19, tras el brote de la residencia geriátrica. El total de recuperados, por el momento, es de 24 pacientes y muchos de ellos todavía no recibieron el alta que les permita revestir la condición de donante.
El intendente de la localidad, Carlos Ciprián, también atravesó la Covid-19 y al recuperarse grabó un pequeño video en el que instó a la comunidad a extremar las medidas de precaución, tras señalar que le había resultado dificultoso su tránsito por la enfermedad. Las personas recuperadas de COVID-19 poseen en el plasma de su sangre anticuerpos que podrían beneficiar a quienes están cursando la enfermedad, aunque el ensayo clínico nacional no arribó a conclusiones.
Ya son 1.182 productos habilitados en la tienda oficial hecho en Córdoba de Mercado Libre
31 de octubre de 2020 · Sociedad; hecho en cordoba; mercado libre; programa provincial; tienda oficial
A un mes de su lanzamiento, desde el programa Hecho en Córdoba del Gobierno de la Provincia ya se capacitó a 500 interesados en ser parte de esta plataforma. El 40 % de los oferentes son de de la ciudad de Córdoba y el 60 % restante del interior. La mayoría de esas empresas comenzó a cargar sus productos en la Tienda Oficial Hecho en Córdoba de Mercado Libre, y en conjunto suman 1.182 productos habilitados. Este Programa tiene por finalidad beneficiar a emprendedores y productores, PyMEs, MiPyMEs y, también a los consumidores, que tendrán más opciones de consumo. En este sentido, el ministro de Industria, Comercio y Minería, Eduardo Accastello, destacó: “Hecho en Córdoba se creó para potenciar y promocionar los productos cordobeses en nuestra Provincia, el país y el mundo. Es una iniciativa que trae progreso de la mano de más producción y más empleo, agregando valor a los productos locales”. “Córdoba -continuó- aún en medio de esta pandemia sigue siendo pionera en iniciativas que la colocan una vez más en la avanzada, de la mano del espíritu emprendedor, el ingenio y la innovación de los actores productivos, sociales y del Estado Provincial”.
Al referirse al desarrollo del Programa que fuera presentado por el gobernador Schiaretti, el ministro valoró: “Tanto su plataforma virtual, a través de la Tienda Oficial Hecho en Córdoba de Mercado Libre, como la visibilización de los productos hechos en Córdoba en góndolas de supermercados y comercios locales, son herramien- tas que ya están en marcha, y que empezaremos a ver en todos lados pronto. Hecho en Córdoba es valorizar lo nuestro, es trabajar en equipo y generar más trabajo para las cordobesas y los cordobeses”. Hasta el momento, los principales rubros cargados en la plataforma fueron:
Alimentos, bebidas, golosinas
Artesanías
Belleza y salud
Cerámica
Decoración y eventos
Electrodomésticos, audio y video
Herramientas y materiales de la construcción
Indumentaria y calzado
Joyería urbana
Juegos y juguetes
Marroquinería
Muebles de interior y jardín
Productos regionales (alfajores – vinos)
Repuestos para automóviles.
Sobre ese volumen de productos, el secretario de Comercio, Juan Pablo Inglese, consideró: “Estamos muy contentos de todos los productos que ya forman parte de la Tienda Oficial de Hecho en Córdoba de Mercado Libre. Desde la Secretaría tenemos el compromiso de acompañar a cada productor cordobés en su pleno desarrollo comercial y digital, para eso creamos este Programa, para estar cerca de los productores y fomentar la comercialización dentro de la Provincia y fuera de ella”. Cabe recordar que se acompaña a todos los productores , a través de un Programa de Mentoreo y Capacitaciones.
Una obra que llevaría agua a Sierras y Parques no funciona y cancelaron el contrato con la constructora
31 de octubre de 2020 · Jesús María; acueducto; mejoramiento barrial; promeba; rescision de contrato; sierras y parques
Llamen a un sacerdote sanador o a un exorcista la próxima vez que tengan que hacer una obra para llevar soluciones a Sierras y Parque. Hasta ahora, las dos veces en que el municipio de Jesús María consiguió financiación nacional, para una obra de agua trascendental, fracasó con todo éxito. Entre 2008 y 2009, el municipio contrató a la empresa Martinazzo para construir una cisterna de dos millones de litros de capacidad, ubicada frente al predio de extracción de agua potable sobre la ruta E66, e invirtiendo casi un millón de pesos que financiaba el gobierno nacional. Cuando en marzo de 2009 se le hizo la prueba hidráulica, la cisterna perdía por todos lados. No resistía la cantidad de litros para la que había sido construida. La UNC, en 2012, señaló que la obra presentaba serios problemas estructurales y de estanqueidad. A mediados de 2014, finalmente, la empresa constructora se hizo cargo de ejecutar unos refuerzos con pilotes y viga perimetral con lo que el municipio pudo comenzar a hacer uso de la cisterna, aunque nunca al 100 por ciento.
La cisterna construida en 2009 también reveló fallas importantes
Acueducto también fallido
Con aquella “fallida” cisterna ya en funciones, en 2017 se proyectó una nueva obra para darle, finalmente, el uso proyectado. En la segunda gestión del exintendente Gabriel Frizza se obtuvo financiación dentro del Programa de Mejoramiento Barrial para los barrios Costanera y Sierras y Parques.Y para este último se previó, entre muchas otras obras, la ejecución de un acueducto que partiría de barrio Los Nogales, ingresaría en la escuela de Suboficiales de Gendarmería, y en algún momento se uniría a la red de agua potable existente sobre la calle 168. El acueducto tenía que sumar 3,5 kilómetros de distancia con cañería de 315 milímetro de diámetro. Demandaba cuatro meses de plazo y una inversión de $ 5 millones. Pero ni la obra demandó cuatro meses ni los trabajos dieron los frutos pretendidos. Y, al igual que la cisterna en 2009, al hacer las pruebas hidráulicas se descubrió que el acueducto perdía por todas partes. Y lo que iba a ser una solución de fondo para un problema histórico de Sierras y Parques, la provisión de agua potable, quedó en la columna del “Debe”. El secretario de Desarrollo Urbano, Edgar di Filippo, encaró una inspección a la obra y sugirió al Ejecutivo que dé por concluido el contrato, después de intentar sin éxito que la empresa constructora repare las deficiencias. “Los problemas graves se detectaron con las pruebas hidráulicas a zanja abierta y a zanja tapada, porque ninguna de las dos se hizo. Para ponerla en marcha, probablemente, gastemos lo mismo que lo que costó la obra”, explicó Di filippo.
Respuesta de la oposición
La exintendenta Mariana Ispizua, de cuya gestión proviene la obra, señaló que el municipio tiene una garantía doble para asegurarse la finalización de la obra y se lamentó de que la actual gestión no la haya convocado para preguntarle sobre los términos y pormenores de la obra. “Pensé que las críticas a mi gestión habían terminado en marzo”, señaló con ironía.
Productores locales de hongos comestibles llegaron a una final nacional entre 240 emprendedores
31 de octubre de 2020 · Emprendedores; girgolas; hongos comestibles; mayma; umami setas
La comunidad Mayma es un equipo multidisciplinario y mutifacético que trabaja desde hace 14 años en cinco países de latinoamérica para mejorar las performances del complejo emprendedor. “Potenciamos una economía más humana y consciente a través de la formación, conexión y visibilización de emprendedores de latinoamérica. Hace 14 años creemos en una economía más inclusiva y regenerativa”, aseguran desde la web de Mayma. Y hasta esta comunidad de valioso intercambio informativo y humano llegaron los integrantes de Umami setas para participar primero del programa Mayma Bio y después del Programa de Impacto. Este año, alrededor de 240 proyectos formaron parte de la experiencia y de ese total seis llegaron a la final, entre ello, el proyecto que vienen gestionando Paula Mugni, Anahí Bulacio y Juan Parizia.
Umami Setas produce hongos comestibles con prácticas laborales conscientes bajo lineamientos agroecológicos desde Jesús María. Por el momento están abocados a la producción de tres tipos de gírgolas para su consumo en fresco como elaborado y dirigido tanto al mercado minorista como mayorista. El miércoles pasado participaron de la gran final nacional en donde defendieron su proyecto frente a otros cinco competidores. La competencia tuvo lugar vía zoom y participaron alrededor de 300 personas, contando organizadores, patrocinantes, jurados, y público en general.
El dato distintivo fue que la selección del proyecto tenía lugar si respondía a la noción de triple impacto: que tuviese un impacto social, ambiental, y sostenible en el tiempo. A mayor impacto medible, las chances eran mayores. Y aunque en el voto del público, que se contabilizaba como un voto plus, los Umami Setas salieron segundos con un 20% de los votos, finalmente el premio fue para una iniciativa súper valiosa: Teilu, llamada por los medios de prensa como el “Netflix inclusivo”. Teilu es una plataforma de exhibición de contenidos audiovisuales accesibles. Su principal propósito era adaptar películas y series con audiodes- cripción para personas ciegas o con baja visión, y con subtitulado y lengua de señas para personas sordas o hipoacúsicas.
Largo camino por recorrer
Anahí Bulacio, integrante de Umami setas, se mostró feliz por el resultado y valoró el proceso que tuvo lugar a lo largo de este año: “Fue cerrar un camino como equipo que nos permitió visualizarnos como un emprendimiento con escalabilidad en el mercado y con la posibilidad de tener un impacto social y ambiental real, medible, no sólo con las personas que consumen nuestros productos sino las personas que viven en la región”.
“Producimos gírgolas (hongos comestibles) grises, rosadas, y doradas con lineamientos agroecológicos y con prácticas industriales y laborales conscientes”, completó Bulacio.El emprendimiento tiene un enorme potencial ya que el consumo de hongos es poco significativo en la dieta argentina, excepto en la cocina gourmet. “El consumo per capita en el país es muy bajo, pero con un mercado en permanente expansión por las nuevas culturas alimentarias”, detalló Bulacio.
