El “boom” de las cervezas artesanales llegó a la zona
6 de mayo de 2018 · actualidad; alares; andres basso; cerveza artesanal; guillermo caminos; jesus maria; joaquin avanza; juan masa; mala pinta; maria cresta; maria magliano; renzo rossotti; traumer bier
Se multiplican los emprendimientos que apuntan a un consumo de productos menos industriales.
Por: Marianela Tabbia (De nuestra redacción)
Sábado por la noche. Se prenden luces, comienza a sonar música y las mesas decoran veredas. Detrás del mostrador, brillan las canillas con los distintos sabores que saldrán del barril directo a cada mesa según el gusto de quien ordene.
Los jóvenes lideran una vez más una moda, ya sea como emprendedores o dueños de bares. Con amigos o familia se cargaron al hombro la tendencia que llegó para quedarse. Para conocer en profundidad, cómo impactó el nuevo negocio en la región dialogamos con las empresas Gualichos y Traümer Bier, además de los propietarios de los bares A’lares y Mala Pinta.
María Magliano integra junto a María Cresta y Joaquín Avanza el equipo de Mala Pinta, un espacio ubicado frente a Plaza Pío León. Estética vintage, patio al aire libre y música en vivo dan la bienvenida a un proyecto que busca ganarse su lugar. “Nació de una conversación informal entre amigos con la idea de abrir un bar porque sentíamos que faltaba un espacio como a nosotros nos gustaría ir”, relata María.
En su charla distendida resume las bondades de incorporar distribuidores locales a la carta de bebidas que al trabajar directamente, permite saber cuestiones como qué estilo prefiere el consumidor, cuántos barriles por mes se consumen, cuál es la receta que más adeptos tiene, entre otros.
Además augura que la propuesta de volver a lo artesanal llega a cada vez más personas: “El público de Jesús María está aprendiendo a tomar, generalmente las cervezas que salen son las más tranquilas, que no tienen tanto amargor ni cuerpo. Una vez que van probando, se va acostumbrando el paladar se animan a otras distintas”.
Juan Masa abrió las puertas de A’lares en Cástulo Peña acompañado de su hermano Jorge y su amigo Renzo Rossotti: “creo que la moda viene de lo sano y saludable, es una cerveza hecha con malta pura, sin químicos y eso le da una naturalidad, le sentís la diferencia a una industrial”.
La bebida artesanal conlleva una inversión mayor ya que al no tener conservantes ni aditivos tiene determinadas condiciones de conservación y duración menor a la envasada. Frambuesa, con miel, cítricas, son algunos de la inmensa cantidad de sabores que se pueden encontrar en las variedades rubias (más suaves), rojas y negras (más amargas).
“Fue difícil meterse en el mercado, la gente grande estaba acostumbrada a tomar desde el barril. Pero ahora entró para quedarse, cualquier bar que abra va a tener que ofrecer cerveza artesanal”, finaliza Juan.
Cerveceros locales
En los últimos meses se crearon varios emprendimientos ligados a la bebida del momento. Gualichos es el negocio familiar de Guillermo Caminos que en poco tiempo pasó de ser una actividad para consumo propio a aumentar su capacidad de elaboración varias veces: “Cada vez iba saliendo mejor, empecé a crecer y comprar más equipos. Inicié con 20 litros, hoy cada vez que cocino son 350 que se repiten según los pedidos”.
El productor explica el proceso de la cerveza que pone a prueba la creatividad de quien coordina la cocción. “El aroma herbal, a resina, pino o cítrico lo aporta el lúpulo (planta de la cual se emplea las hojas y flores para la elaboración de la cerveza). Después podes hacer adiciones según le quieras dar amargor, sabor y aroma, ahí el cervecero juega muchísimo”, asegura.
Por otra parte, María Inés Amuchastegui, Sebastián Lepore y Andrés Basso son los impulsores de Traümer Bier. “Arrancamos a fines de 2016, después de ver un documental dije hay que hacer cerveza. Hicimos un curso en Córdoba, empezamos a fabricar nosotros nuestros equipos, todo a pulmón hasta que armamos una mini industria. Después de varios intentos y búsquedas, logramos estilos bien marcados”, sostiene Andrés.
Luego llegó la fabricación de cajones con material reciclado para delivery, la reutilización de botellas y la confección de barriles para locales gastronómicos: “Siempre estamos buscando formas para darle valor agregado”.
Los chicos, el deporte… y la presión de los adultos
6 de mayo de 2018 · actualidad; deporte y niñez; enfamilia; nestor colazo
Por: Adriana Felici (Periodista - directora sección En Familia)
Quienes asisten a campeonatos infantiles de fúbol hablan de la desagradable y preocupante violencia que destilan algunos padres (y madres) desde la tribuna. Insultos y humillaciones a los pequeños jugadores van de la mano con las agresiones entre los adultos, al punto de que hace unos años, durante un torneo intercolegial de fútbol infantil en Jesús María, debieron intervenir fuerzas de seguridad porque los padres se pelearon a los puños. Hay expertos que consideran que los niños abandonan el deporte por la presión de sus padres. Para ahondar en el tema, En Familia entrevistó a Néstor Colazo, Magíster en Educación Física con 30 años de experiencia y dueño de una escuela de natación con idéntico tiempo de trayectoria.
En tu experiencia, ¿los padres ejercen presión sobre el niño deportista? - En muchos casos sí. El interés del niño es disfrutar de una actividad jugada. En palabras simples y claras: quiere divertirse, pasarla bien, y compartir con amigos. Pero hay adultos que tienen una mirada competitiva sobre el deporte y consciente o inconscientemente se lo trasladan al niño. Ahí viene la sobreexigencia.
¿Pasa eso en natación? - Nosotros no hacemos competencias, pero hemos tenido casos de padres que dicen “yo quiero que mi hijo aprenda a nadar en un mes porque nos vamos de vacaciones”. O preguntan en cuánto tiempo va a aprender a nadar. Nuestro rol es explicarle que cada chico tiene sus tiempos y que esto depende de muchos factores; por ejemplo de sus experiencias previas con el agua. Entendemos que la mejor forma de que el chico aprenda a nadar es jugando. Así se lo explicamos a los padres, tratando de bajar sus expectativas desmedidas.
¿Los chicos tienen incorporado el chip de la competitivad? - Todos somos competitivos desde que nacemos. Pero el asunto es a qué precio. ¿Todo vale? No, todo no vale. La competencia tiene que estar puesta en disfrutar y compartir con el otro. El espíritu del deporte en los niños debería ser “juego porque me divierto”. Y antes de los 10 ó 12 años deberíamos hablar de encuentros y no de campeonatos.
Pero hay chiquitos que participan en torneos… - Desde la formación docente se pretende que no haya una especialización deportiva antes de los 10 ó 12 años. Hasta esa edad se recomienda hacer iniciación deportiva: probar todos los deportes para ver cuál le gusta más. El tema es cuando a los 4 años queremos que sea jugador de fútbol. Ese chico primero tiene que aprender cuestiones básicas: caminar, correr, lanzar, reptar… Tiene que desarrollar su motricidad y no estar preocupándose por meter un gol. Debe adquirir un repertorio motor que le permita resolver situaciones. Mientras juega, el niño desarrolla patrones motores básicos. Cuando el padre ve eso dice “está jugando y no aprende. Y peor aún es cuando es él quien tuvo una mala experiencia, o la frustración de no haber jugado ese deporte, e inconcientemente se lo transmite al chico. Todo esto, en un torneo se potencia exponencialmente: aumenta el nivel de ansiedad, y el adulto, lejos de bajarle el nivel de responsabilidad al chico, lo sobrecarga.
O sea que es normal que antes de los 10 ó 12 años un chico cambie varias veces de deporte… - Es esperable que empiece básquet y unos meses después diga que quiere ir a rugby. Es normal que le compremos un palo de hockey y quede abandonado porque comenzó otro deporte. Todos esos cambios duran hasta los 10 o 12 años. A partir de ahí el chico puede saber qué le gusta y hacer una especialización deportiva. Cuando se especializa a temprana edad es probable que se canse o frustre. Y es posible también que se aleje del deporte porque se aburre de hacer siempre lo mismo.
¿Y si no le gusta ningún deporte? - Ahí, probablemente, estemos fracasando los docentes. Yo no sé si el deporte le tiene que gustar a todo el mundo, pero habría que entender que es una herramienta para lograr una mejor calidad de vida. Tiene que haber un equilibrio entre la parte intelectual y la física. Eso, y no la competitividad, es lo que hay que inculcar a los niños.
Entonces, si dice “no quiero practicar más ningún deporte”, ¿qué hay que hacer? - Es probable que quiera abandonar el deporte porque dejó de disfrutarlo. El rol del adulto –padres, docentes- es averiguar por qué dejó de disfrutarlo.
Derechos del niño deportista
Derecho a entretenerme, jugar y divertirme.
A disfrutarlo en un ambiente sano y adecuado.
A ser rodeado y entrenado por personas competentes.
A hacer entrenamientos apropiados a mis ritmos.
A competir con niños que tengan la misma posibilidad de éxito que yo.
A practicar deporte dentro de la máxima seguridad.
A tener pautas adecuadas para descansar.
A no ser utilizado con fines ajenos a mi interés.
A no ser la estrella que no fue mi papá.
Derecho a no ser un campeón.
Tomado de: Unicef
Caroya sumó una subsede de la Defensoría del Niño y un centro asistencial de adicciones
6 de mayo de 2018 · actualidad; amelia lopez; caroya; centro asistencial adicciones; dario gigena parker; defensoria de niñez adolescencia
Desde el miércoles, el Centro Integrador Comunitario cuenta con nuevos espacios.
Por: Marianela Tabbia (De nuestra redacción)
El edificio ubicado en las calles 43 y España albergará dos oficinas de organismos provinciales para acercar sus prestaciones a la localidad. El 2 de mayo se cortó la cinta con la presencia de Amelia López, Defensora de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescente y Darío Gigena Parker, Secretario de Prevención y Asistencia de las Adicciones.
En conferencia de prensa junto a autoridades municipales y miembros del Poder Judicial local, resumieron las acciones que se desarrollarán en cada área. En la actualidad, Córdoba tiene 45 centros que integran la Red Asistencial de las Adicciones de Córdoba (RAAC).
“Estamos en el segundo año de la Emergencia Nacional de Adicciones, a nadie le es ajeno el hecho de que se ha aumentado el consumo de drogas sobre todo en los jóvenes. Hoy se considera un problema de desarrollo porque afecta a edades tan tempranas que van a dejar marcado a ese sujeto de por vida, tristemente nos encontramos que la edad de inicio de alcohol ha disminuido”, sostuvo Gigena Parker.
La sede ofrece el primer nivel de asistencia, de los cuatro que existen. En esta instancia se aborda la prevención y atención primaria que podrá brindar las herramientas iniciales para quien lo solicite para luego derivar o no a otro lugar, según las características de cada caso.
El segundo escalón incluye tratamientos ambulatorios directos, tal es el caso del centro ubicado en Jesús María, en el predio de La Usina. Finalmente, están previstas becas en comunidades terapéuticas para quienes requieran de internación.
Según el funcionario, a través del centro preventivo, se llevarán a cabo actividades de intervención y concientización en escuelas, espacios públicos y eventos masivos. Para ello, donaron un televisor 55” HD para ser empleado a tales fines.
Por otra parte, la Defensora de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes resumió el contexto actual: “Muchas de las problemáticas en los chicos generalmente están asociadas, nunca un derecho se vulnera solo. Hoy los escenarios de violencia están íntimamente ligados a las adicciones entonces esto lesiona el desarrollo, esto hipoteca la vida de las sociedades”.
Mirada local
Colonia Caroya tiene equipos técnicos que vienen trabajando con ambas temáticas. Desde el año 2016, el psicólogo Pablo Marchetti coordina el Área de Consumos Problemáticos que realiza actividades con otras dependencias municipales, basándose en dos grandes pilares: asistencia y prevención.
Para plantear las metas de la oficina, obtuvieron datos de un informe elaborado por el Sedronar hace tres años atrás en la ciudad. Un total de 400 personas respondieron los cuestionarios que abarcaban temas diversos no solo sobre el consumo de sustancias. Entre los números que arrojó el relevamiento se encuentra que el tabaco, alcohol y los fármacos son los que lideran el ranking de adicciones, es decir, todos de venta legal.
El 12% de los encuestados afirmó que, una vez al mes, la cantidad de bebidas ingeridas le ocasionó la pérdida de conocimiento. En este caso, los hombres consumen más alcohol mientras que las mujeres lo hacen con medicamentos recetados.
Marchetti destacó la labor que viene concretando algunas instituciones a la hora de modificar la percepción sobre la materia: “La Red Argentina de Consumos Problemáticos viene trabajando de una manera interesante apoyándose en otras miradas, más que todo europeas donde no se busca ni criminalizar la práctica de consumo de drogas ni tampoco posicionar a la persona como un futuro enfermo sino como un usuario, con derechos”.
Además, remarcó cómo evolucionaron las adicciones con el paso del tiempo, pero siempre con el mismo grupo etario más afectado. “Un joven tiene más posibilidades de ser vulnerado por la edad, porque la mayoría de las pautas de consumo están dirigidas a los jóvenes tanto publicitarias como las culturas juveniles. Hoy, consumir drogas es un modo de entrar a la cultura, antes las usaban como una forma de estar fuera, de modo crítico. Hoy te une a otros”, concluyó el psicólogo que coordina Espacio Suspenso, lugar terapéutico.
Coparticipación por $167.000 y personería en marcha para 14 centros vecinales de Jesús María
6 de mayo de 2018 · actualidad; centros vecinales; coparticipacion; jesus maria
Resultaron beneficiados 14 centros, en distinta magnitud. Los montos más altos fueron para los barrios Armada Nacional ($25.916,98) y La Florida ($24.386,48).
En un acto desarrollado el jueves por la noche en La Usina, los secretarios César Seculini (Gobierno) y Laura Cúchero (Hacienda) entregaron a directivos de centros vecinales los cheques correspondientes al esquema de coparticipación de recursos, por un monto total de $167.347,17. 14 centros fueron beneficiados en distinta magnitud. Los montos más altos fueron para los barrios Armada Nacional ($25.916,98) y La Florida ($24.386,48), mientras que los más modestos, para Las Vertientes ($1.160,27) y Alto Los Molinos ($2.040,55) Los parámetros que inciden para determinar los números son varios y están fijados por ordenanza. Entre otros: el tamaño del barrio y la cantidad de frentistas, el nivel de cumplimiento impositivo de cada sector, y si tiene o no autoridades formalmente constituidas. Para acceder a la coparticipación se requiere que el nivel de pago de tasas municipales tenga un piso mínimo del 35%. Hasta el 45%, se coparticipa el 1% de lo recaudado; hasta el 55%, el 2%; y hasta el 65% de recaudación, se reparte el 3%. Si el nivel de cumplimiento de los vecinos es superior al 65%, reciben el 6% de los recursos y si pasan el 80%, se les devuelve un 8%. La coparticipación fue pensada como una devolución de recursos a los centros vecinales para que ellos mismo decidan qué destino darles a esos fondos, al tiempo que promueve también la participación y organización interna de los vecinos. Paralelamente, se les detalló a los presentes el estado de las gestiones ya iniciadas ante la Dirección de Inspección de Sociedades Jurídicas de la Provincia, para que los centros puedan acceder a la personería y tener así un encuadre legal sólido, que les permita administrar mejor sus recursos gestionar aportes y recibir donaciones y subsidios. Para avanzar en ese sentido, se propicia una modificación de la ordenanza que regula los centros vecinales, para bajar de 6 a 2 los miembros de las comisiones revisoras de cuentas y facilitar así la integración de las listas. “Sabemos perfectamente que no hay muchos vecinos dispuestos a gestionar y trabajar por su barrio, y que a veces termina siendo una tarea esforzada e ingrata. Pero el espíritu de gente como ustedes es lo que permite avanzar, con mucho empuje y generando sinergia con la Municipalidad. Ya lo demostraron cabalmente con los aportes que hicieron en el Jesús María Proyecta y estoy seguro de que así lo seguirán haciendo. Vamos a seguir trabajando juntos”, les dijo Seculini a los referentes barriales. En ese marco, los invitó a sumarse a las diplomaturas que empezarán a dictarse este mes sobre Formación en Mandos Medios, y Economía Territorial y Desarrollo, que les darán herramientas para manejarse mucho mejor en sus instituciones y en el vínculo con la Municipalidad. En el mismo acto, y asociado a esta política municipal de incentivar la participación ciudadana, se presentó la tesis universitaria de Ezequiel Ducart, quien para su carrera de Comunicación Social eligió abordar y analizar justamente el funcionamiento de los centros vecinales en Jesús María.
Detalle de fondos
Bº Bulgheroni $22.623,28
Bº Santa Gema $4.118,97
Bº Agua Mansa $2.421,41
Bº Los Nogales $19.048,30
Bº Latinoamérica $22.252,96
Bº Las Vertientes $1.160,27
Bº Florida Norte $18.444,88
Bº La Florida $24.386,48
Bº Costanera $7.921,02
Bº Norte $3.074,60
Bº Güemes $359,42
Bº Armada Nacional $25.916,98
Bº Alto Los Molinos $2.040,55
Bº 17 de Octubre $13.578,05
Libertad y libertinaje
6 de mayo de 2018 · actualidad; libertad y libertinaje; liliana maestri; opinion
Por: Liliana Maestri (Lic en Administración, Diplomada en Género, en Trata de Personas, y en Sociología Electoral).
“La libertad no consiste en hacer lo que se quiera; la libertad consiste en poder hacer lo que se debe, y en no ser obligado a hacer aquello que no se debe hacer”. Montesquieu
Hace cientos de años, desde Francia, este señor, embarcado en el movimiento intelectual y cultural denominado La Ilustración dejaba este concepto. Lejos de hacer un específico análisis de la cita -que implicaría conjugar factores filosóficos, políticos y jurídicos, entre otros- trataré de contrastarla con la realidad, con lo que pasa cada día. Es innegable que en nuestro mundo se busca la libertad, que se quiere ser libre en forma plena. Pero no debemos dejar de considerar que libertad no consiste en una total autonomía, sino que desde sus orígenes está asociada a un orden legal, natural o positivo. En el anhelo libertario es posible que la brújula se descontrole y vayamos caminando en un libertinaje sin límites. Y es ahí, entonces, donde se diluye y corrompe uno de los valores fundamentales, constitutivos, y hasta vitales que hacen a la persona. Un absoluto, como me gusta decir. Un absoluto que, degradado, produce consecuencias sociales fatales. Esto sin intentar reproducir en este texto las consecuencias personales que causa el mal uso de la libertad. Caemos en libertinaje cuando nos olvidamos del otro. Más allá de olvidarnos, en principio, de nosotros mismos. Cuando en nombre de la libertad, en todas sus modalidades, de expresión, de opinión, de actuación, se ignora la responsabilidad que de tal ejercicio deviene, hemos enfermado el alto valor. Justifica la expresión “es chico, ya va aprender” ¿para dejar a un niño violar las normas sociales, tirando, tumbando, corriendo, en espacios no habilitados a tales fines?. ”No duele, es un niño”, y permitimos que nos golpee, “qué gracioso” y risas cuando dice obscenidades…¿Acaso ese niño no será el joven de mañana y el adulto de pasado mañana?. El niño que crece con esas conductas creyéndolas normales, correctas, aceptadas, las repetirá en todos los entornos cuando salga del seno familiar. Y las repetirá a los 15, a los 30, a los 50…
Valor devaluado Entonces…hemos destruido el alto valor que representa la libertad, lo hemos contaminado de muerte segura y el “libre y dueño de mis actos” y el “soy poderoso” ha pasado por encima a ese otro enorme valor y constitutivo del ser humano por su condición de tal que es la interrelación en sociedad, la sana relación con el otro, ése que, en definitiva, nos define. Porque somos seres sociales por naturaleza, porque más allá de nuestras “privacidades” nacemos, vivimos y morimos en un constructo social al que debiéramos cuidar como al más preciado tesoro. La libertad ante todo y por sobre todo, siempre, a lo que dé lugar. Pero la mía, la suya, amado lector, la de todos. En el marco de justicia e igualdad que la empareje. Dejo, a modo de cierre, eso que dicen en las representaciones ficcionales, final abierto. Por ahí, en otro artículo retomamos el tema… Me pregunto… ¿Acaso hace a la libre expresión la televisión colmada de todo tipo de basura sin considerar las consecuencias que se causa en quien está del otro lado de la pantalla?. ¿Y cuándo la acción mediática enfoca sobre unos u otros de acuerdo a la marea favorable?...
Piden fotos antiguas de la Estancia de Jesús María
6 de mayo de 2018 · 400 años; actualidad; dia de los monumentos; jesus maria; museo jesuitico nacional
La Comisión Nacional de Monumentos, de Lugares y de Bienes Históricos del Ministerio de Cultura de la Nación, organiza la segunda edición del Día Nacional de los Monumentos que se realizarán el 12 y 13 de mayo en todo el país.
La Estancia Jesús María – Museo Jesuítico Nacional, dentro de ese marco festivo, invita a la comunidad a participar del registro de nuestro Patrimonio, a través de una convocatoria de fotografías del Monumento y que tengan al menos diez años de antigüedad. “Todos hemos vivido experiencias en el Museo: visitas con la escuela, espectáculos, tardes en el patio junto al lago… La Estancia forma parte de nuestra identidad, es símbolo y huella profunda de la historia de nuestro pueblo”, detalla la convocatoria. La intención es crear una gran colección donde aparezcan reflejadas las experiencias de todos. Las imágenes se pueden enviar a estanciadejesusmaria@gmail.com o bien acercarlas al Museo Jesuítico Nacional de Lunes a Viernes de 9 a 13, donde el Área Educativa copiará las fotografías, que luego se proyectarán el 12 y 13.
La violencia en el noviazgo, tratado desde una mesa juvenil
6 de mayo de 2018 · actualidad; anahi rodriguez; jesus maria; mesa juvenil; si mujer; violencia en el noviazgo
Desde el Grupo Sí, Mujer vienen convocando a adolescentes mujeres (que estén cursando 4°, 5° y 6° año) para conformar la Mesa Juvenil, espacio de debate para prevenir la violencia en el noviazgo.
Otro de los objetivos que persigue la convocatoria es aunar mujeres con deseos de trabajar la problemática de violencia de género y deseosas de convertirse en referentes en sus propios espacios de cotidianeidad.
“Nos empuja a saberlas protagonistas de esta nueva etapa en que las mujeres tomamos voz y decimos basta. Nuestro rol y compromiso es para con la causa, nos incentiva buscar una herramienta más de prevención y cuidado”, explican en la convocatoria desde Sí, mujer.
Sí, mujer viene trabajando para empoderar mujeres, y brindarles un lugar donde tengan la posibilidad de reflexionar, conocer derechos, interactuar con otros y de diversos ámbitos, involucrarse y hacer del género un tema de agenda.
La invitación está abierta para todas las que quieran formar parte de esta mesa que es apoyada por los Municipios de Jesús María, Colonia Caroya, Sinsacate y Villa del Totoral.
“Necesitamos de ustedes para seguir el camino que venimos construyendo hacia una perspectiva de género, real y concreta”, concluye la invitación que se cursó durante la semana.
Prevenir y alertar
Durante 2013, 720 alumnos de cuarto a sexto año de todas las escuelas secundarias de Jesús María (públicas y privadas) contestaron una encuesta sobre temas vinculados a la violencia en el noviazgo que arrojó datos preocupantes: El 58 % acusó que su pareja le controló con quién se juntaba y con quién o quiénes salía; un 46% narró que su pareja accedió a sus cuentas de redes sociales, mail, o teléfono móvil; Un 39% fue, alguna vez, humillado, ignorado o insultado por su pareja; un 18 % fue amenazado de ser dañado; y el 76% sufrió violencia psicológica al menos una vez.
A propósito del Código de Participación Democrática
6 de mayo de 2018 · actualidad; amilcar ñañez; codigo participacion democratica; opinion
Por: Amílcar Ñáñez (Concejal de Colonia Caroya por la Unión Cívica Radical).
Cuando ingresó el proyecto para tratar el Código de Participación Democrática dentro del seno del Concejo Deliberante de Colonia Caroya, el pasado 21 de marzo, pensamos que realmente había una intención del oficialismo de someterlo a una discusión amplia y profunda. Pero a poco de someterlo a discusión, desde nuestro bloque de la Unión Cívica Radical notamos que tal voluntad no existía. ¿Por qué? Porque se trató más bien de un trámite exprés y con pocas reuniones de comisión. Ni bien recibimos el proyecto, decidimos pedirle asesoramiento al abogado constitucionalista Antonio María Hernández porque sabíamos de la importancia que tiene un “código” que implicaba ordenar un montón de institutos de participación ciudadana, dentro de un orden legal que establezca la prelación de ley y que sea práctico para el vecino, para que se pueda realmente implementar. Ni siquiera tuvimos la posibilidad de recibir el dictamen de nuestro asesor y se vino un debate que, desde nuestro punto de vista, fue hecho a las apuradas y que no nos permitió enriquecerlo. En su lugar, fueron derogadas siete ordenanzas que, el 90 por ciento de ellas, habían sido aprobadas durante las dos gestiones del radicalismo que precedieron a la gestión actual. También vimos que dejaron afuera al Consejo de Centros Vecinales y a la Oficina de Reclamos. Paralelamente, crearon la figura del Veedor Ciudadano que podría entrar en contraposición con el principio del secreto fiscal (Ley 11.683) y con los artículos 18 y 19 de la Constitución Nacional sino se reglamenta adecuadamente (y todavía no ha sido reglamentada). Creemos que se trabajó a presión porque bajó una orden del Ejecutivo de que se debía aprobar en una sóla sesión, sesión de la que nos fuimos con la sensación de que, en su mayor parte, había sido un copy and paste de la Carta Orgánica. No entendíamos el apuro, teniendo en cuenta de que había ordenanzas que ya regulaban la mayoría de los instituto de participación ciudadana, como la Banca de Ciudadano, el Consejo de Vecinos, y la Asamblea Ciudadana. Nos fuimos con el convencimiento de que este Código, aprobado así, era en realidad un resquicio legal para lo que podría ser en un futuro mediato la reforma de la Carta Orgánica. Nos fuimos convencidos de que no había tal intención de ampliar la nómina de posibilidades de participación sino amoldarla a una necesidad del gobierno de turno. Desde el bloque del radicalismo sólo vemos en este Código la intencionalidad manifiesta de utilizar los recursos del Código para habilitar la pronta reforma de la Carta Orgánica, especialmente en el apartado que hoy impide la reelección. Tenemos la seguridad de que el apuro se dio porque estamos en la previa de un año electoral y el oficialismo no tiene un candidato claro o tiene deficiencias para encontrar a un sucesor. A través de algunos de los mecanismos de participación van a terminar forzando una modificación de la Carta Orgánica que, en su articulado, tiene establecido que para lograr una “enmienda” el oficialismo tiene que lograr una mayoría agravada. Ojalá que no subestimen al ciudadano.
El documental sobre la maestra Filomena Rossi se puede ver en la red youtube
6 de mayo de 2018 · actualidad; biblioteca; caroya; documental; filomena rossi
Ya se puede ver online el documental en homenaje a la primera maestra de Colonia Caroya que le dio el nombre al espacio que funciona desde 1978 en la Casa de la Cultura.
“Filomena” –así se denomina el informe audiovisual que se puede ver en el siguiente link goo.gl/kTgvHU- es una recopilación de entrevistas a Lucía Rossi, Alfredo Rossi, Carlos Rossi, Marta Copetti, Martha Canale, Ofelia Canale, Beatriz Coseani y Liliana Londero. Cada uno aportó datos de sus propias investigaciones que ofrecen una mirada especial de la primera mujer reconocida de la ciudad, destacada por haber enseñado a hablar castellano a los hijos de los colonos que se asentaron particularmente en el Bº Los Chañares. Filomena Rossi, nació en el año 1854 en Cividale (Friuli). Junto a ella vinieron sus padres, Luis Rossi y Mariana Felitich, y sus hermanos Ángel, Antonio, Domingo y Luis. Su gran inteligencia le permitió avanzar rápidamente en sus estudios en su país de origen. Algunos dicen que obtuvo el título de maestra; otros, sólo la habilidad para enseñar. Le apasionaba escribir relatos y poesías. Por pedido de los colonos, a poco de radicarse con su familia en Caroya, Filomena comenzó a dar clase de lectura, escritura y elementos de aritmética a los hijos de los inmigrantes. Comenzó con más de 20 alumnos, pero el número fue aumentando. Cuando en 1884 se declaró obligatoria la enseñanza primaria en todo Córdoba, Filomena se mudó a la ciudad de Córdoba donde comenzó a dar clases particulares. Más tarde, conoció a un inmigrante oriundo de Bérgamo (Italia), Pablo Messi, con quien contrajo matrimonio. Uno de los datos pocos conocidos de Filomena es que tuvo un hijo de soltera: se llamó Domingo y llevó su apellido. Radicada en Tucumán junto a Messi, nacieron dos hijas de la pareja: Paulina y Gilda. La primera maestra de Caroya falleció el 6 de septiembre de 1921 a los 59 años de edad, producto de una grave enfermedad. Por iniciativa de la Comisión de Festejos del Centenario de Colonia Caroya, en 1978 se creó la Biblioteca Maestra Filomena Rossi en su homenaje. La calle 33 también la recuerda.
Jesús María: Detuvieron a organizadores de un enorme torneo de póker clandestino en el Club Social
6 de mayo de 2018 · Club Social; actualidad; jesus maria; juego clandestino; pepo lallana; pepote; poker clandestino
Cuatro hombres -tres mayores y un menor- fueron detenidos el lunes tras un procedimiento que realizó la Policía de la Provincia con directivas de la fiscalía de Instrucción.
El mensaje que se viralizó por wasap parecía más bien un acertijo, lleno de palabras, emoticones y claves, pero que para quienes son jugadores el mensaje era muy claro: En vísperas del Día del Trabajo, la invitación era para pasar dos noches en vela en el club Social de esta ciudad hasta llevarse el pozo principal de $ 120 mil. La invitación corría por cuenta de un tal “Pepo” Lallana. Advertido del evento, Daniel Robert, subgerente de operaciones de la Lotería de Córdoba, fue el encargado de formular la denuncia penal correspondiente ante la fiscalía de Instrucción de Jesús María que, a su vez, libró la orden de allanamiento para un horario en el que pudieron dar con una enorme mesa de juego. En el lugar había más de 75 jugadores distribuidos en 10 mesas de póker. En el procedimiento se secuestraron 81 sillas, 30 mesas pequeñas, una computadora, fichas, un televisor, naipes de póker, un cuaderno con inscriptos, una máquina para contar billetes, dos vehículos, y alrededor de $ 90 mil en efectivo entre pesos y dólares. Martín Lallana resultó detenido como autor del delito de organizador de juego de azar sin contar con la debida autorización, agravado por la participación de un menor, mientras que Yamil Lallana y Gabriel Catalano fueron imputados por el mismo delito en calidad de partícipes necesarios. El menor de edad, imputado también como partícipe necesario, por disposición del Juzgado de Control de Jesús María fue entregado a su madre. El único dato sorpresivo para la comunidad local estuvo dado por el número de participantes que había durante la noche del procedimiento ya que el club social se ha granjeado su fama como lugar en el que juego y apuestas van de la mano. Con este procedimiento, según informó Lotería de Córdoba, ya se concretaron 60 operativos de la Policía en el territorio provincial combatiendo el juego clandestino. El artículo 301 bis del Código Penal argentino reprime con pena de prisión de tres a seis años este delito.
Atención: los perros y gatos también pueden tener diabetes
6 de mayo de 2018 · diabetes; enfamilia; josefina dominchin; karina capellino; mascotas
Igual que los humanos, los perros y gatos, pueden sufrir diabetes.
No se conoce exactamente la causa (podría ser autoinmune), pero esta enfermedad puede producirse a raíz de un daño al páncreas ya que este órgano es el que sintetiza la insulina. También puede deberse a una falla en el transporte de la insulina, y en otros casos la alteración puede venir por una falla en la sensibilidad del tejido a la insulina, como es en el caso de animales obesos o aquellos que han sido sometidos a extensos tratamientos con glucocorticoides, nos dicen las veterinarias Josefina Dominchin y Karina Capellino, nuevas titulares de Veterinaria San Cayetano, y puntualizan que los perros de mediana y avanzada edad son especialmente susceptibles a esta enfermedad, y en el caso de los gatos, los caseros son los más propensos a sufrirla.
Síntomas Los signos de diabetes son los típicos de la hiperglucemia:
Orinar y beber con mucha frecuencia.
Tener más apetito de lo habitual.
Pérdida de peso.
Letargia, desgano.
Ceguera repentina (por cataratas asociadas)
Cualquiera de estos signos en nuestra mascota impone una consulta urgente con el veterinario de confianza. Para diagnosticar la enfermedad, además de considerar la sintomatología, se deben realizar análisis de sangre y de orina para determinar los niveles de glucosa, apuntan las médicas.
Tratamiento De confirmarse el diagnóstico de diabetes, el profesional indicará un tratamiento farmacológico y cambios en ciertos hábitos. El tratamiento –explican- se basa en 3 pilares fundamentales que deben seguirse de por vida: aplicación de insulina, dieta (alimento balanceado rico en fibra e hidratos de carbono complejos y bajos en grasa) y ejercicio físico. En perras siempre se recomienda la esterilización ya que así se puede controlar mejor la enfermedad. El tratamiento se completa, por supuesto, con controles veterinarios periódicos.
Alerta rojo En un perro diabético los siguientes son signos de alarma ya que pueden indicar una descompensación grave:
Sed y micción excesivas por más de 3 días.
Debilidad.
Ceguera
Letargo.
Convulsiones.
Temblores.
Contracciones musculares.
Disminución/ pérdida del apetito.
Cambios en el comportamiento.
Signos de dolor.
Estreñimiento, diarrea o vómitos.
Por qué no hay que reutilizar las botellas de plástico
6 de mayo de 2018 · ambiente; bisfenol a; bpa; disruptores endocrinos
Explican los inconvenientes que trae esa práctica común.
Fuente: Clarin.com | Sociedad| 02/05/2018
Ante tantos problemas en el medio ambiente por el uso de las botellas de plástico, puede resultar una opción la idea de volver a usar un envase de agua, jugo o gaseosa que se agotó. En vez de tirarlo y sumarlo a los millones de recipientes que flotan en el mar generando graves consecuencias al planeta, por qué no volver a cargar la botella y guardarla en la cartera o el bolso. Esto es un grave error. Según explica la revista especializada Consumer: en la mayoría de los casos, el envase no está preparado para ser utilizado más de una o dos ocasiones. Y pueden aparecer distintos problemas al realizar esto vinculados a dos sustancias: el bisfenol A (BPA), que se lo utiliza para lograr que el plástico resulte duro y transparente, y los ftalatos, que se generan que la botella sea al mismo tiempo blanda y flexible.
Aparición de bacterias "Si se ha bebido directamente de una botella y se ha rellenado repetidas veces con otro tipo de líquido o alimento, el interior de estos envases ya no mantiene sus iniciales condiciones de total asepsia pudiendo incluso contaminarse con microorganismos y bacterias que proceden de nuestra boca o del ambiente", le dijo a BBC Mundo Ana Troncoso, catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Sevilla, en España. Además, explica Consumer que, en un experimento realizado por expertos británicos publicado en 'Men's Health', se encontraron "más bacterias en las botellas reutilizadas por atletas durante una semana que en un inodoro (más de 900.000 unidades formadoras de colonias por centímetro cuadrado), de las que el 60% fueron capaces de transportar enfermedades a varias personas".
Migración de sustancias químicas "El bisfenol A es una sustancia química controvertida que se emplea en la fabricación de una amplia variedad de artículos de uso común y que se cree que interfiere en las hormonas sexuales", explica Marta Chavarrías en su artículo de Consumer. Además, resalta que el BPA tiene la capacidad de migrar hacia las bebidas, aunque está del todo claras si esta sustancia afecta a los humanos. Sí se sabe que puede interferir con el sistema endocrino de las glándulas. Entonces se debe evitar la reutilización de botellas si están hechas de plástico con BPA. Una opción es usar un envase marcado como "libre de BPA" o hecho con polietileno reutilizable, polipropileno, acero inoxidable o botellas de agua de aluminio revestidas y que no liberen sustancias no deseadas al agua potable.
Sobre la libertad de prensa
6 de mayo de 2018 · editorial; libertad de prensa; semanario primer dia
La propagación de noticias falsas impone la necesidad de revisar el rigor con que se ejerce el periodismo, pero también la condena a quienes propagan esas noticias.
Cada cada 3 de mayo se celebra el Día Mundial de la Libertad de Prensa y se convierte en una excelente oportunidad para reflexionar sobre varios de los aspectos que hacen a sus principios fundamentales. Hoy, se multiplican en el mundo los ejemplos de actos y hechos que atentan contra la independencia de periodistas y medios de comunicación. Además, es un momento crítico en muchos lugares del mundo donde la muerte de un periodista forma parte de una triste cotidianeidad que preocupa. Fue el pasado 3 de mayo, por ello, una oportunidad para rendir homenaje a aquellos periodistas que murieron en el cumplimiento de su deber. Las principales asociaciones que nuclean a medios de comunicación propusieron para este año, además, una profunda reflexión sobre la influencia de las “noticias falsas” que se propagan vía redes sociales sin que haya nadie que se haga responsable por esa circulación. En la Argentina, el fenómeno de las noticias falsas está poco estudiado, pero existe. Circulan fotos falsas por Twitter, se republican noticias totalmente tergiversadas o se utilizan fotos de otras situaciones como si fueran reales. Casos hay muchos y se teme que serán cada vez más frecuentes, dado que tienen un gran alcance. En 2017, ex funcionarios del kirchnerismo difundieron una imagen equivocada de una supuesta docente golpeada durante la represión. Y ese año difundieron que el secretario general de Suteba tomó un avión de la aerolínea Lufthansa en primera clase para viajar a una conferencia de la OIT. Pero también era falso. Urge, entonces, revalorizar el papel de periodistas y medios de comunicación, que deberán informar con elevados criterios y estándares de calidad para ayudar a discernir dónde está la verdad y dónde, la mentira y contribuir al fortalecimiento de la democracia.