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Edición N.º 240

16 de noviembre de 2014

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Notas publicadas esa semana (11)

Ejemplo solidario: Alumnos del huerto revitalizaron las ventas de Corazones Unidos

16 de noviembre de 2014 · Colegio del Huerto; actualidad; comercializacion; corazones unidos; jesus maria; taller protegido

Son alumnos de 3º “A” del Colegio Nuestra Señora del Huerto que en menos de una semana le ayudaron a vender productos por más de diez mil pesos con un compromiso notable.

Tienen entre 14 y 15 años y lograron en escasísimo tiempo trabajar en forma mancomunada con las personas con discapacidad que forman parte del taller protegido Corazones Unidos. La propuesta surgió de la materia Formación para la vida y el trabajo que coordina la docente Sonia Romero. Y como el proyecto lleva por nombre Aprender es servicio, se pusieron a disposición de las necesidades del taller que, en este caso, era poder incrementar las ventas -siempre la pata floja de estos microemprendimientos productivos-. Y la potencia juvenil no se hizo esperar: en cinco días ayudaron a vender 12 mil pesos en productos, entre los que se contabilizan cientos de pastelitos y otros productos que se elaboran en la sede de Almafuerte y Mariano Moreno. En el momento de la cobertura de este semanario, los chicos y chicas de tercero estaban con sus cofias puestas en la elaboración de pastelitos. La tarea se dividió en pastelitos de dulce de batata para las chicas y de dulce de membrillo para los varones. Elba Zapata, coordinadora del taller, y Nelvi Totis, de la comisión directiva, se mostraron felices de la colaboración que recibieron, pero también del entusiasmo que vienen poniendo los chicos desde hace poco menos de un mes. El dinero que se juntó en este último tiempo se aplicará a la compra y colocación de una campana para el horno de última generación que adquirió el taller en eventos anteriores. Y la alegría de los chicos del Huerto es indisimulable porque están dando una mano generosa y el compromiso no sólo es en lo material (tan necesario por cierto) sino en lo anímico y en lo espiritual. Sonia Romero, la docente de la materia que disparó esta buena noticia, resumió: “Tenía mis temores sobre cómo iban a tomar todo esto y la verdad es que lo hicieron con una seriedad, un respeto, y una predisposición enormes, lo que te da la pauta sobre cómo pueden integrarse y aprender a la vez unos de los otros porque es el objetivo del proyecto”. “Ha sido tanto el entusiasmo que muchos quieren venir fuera del período de clases voluntariamente a ayudar, a trabajar durante diciembre”, completó Romero. De más está decir que quienes trabajan en Corazones Unidos abrieron su corazón de par en par para recibir a estos impensados benefactores (por su corta edad, desde luego) y las demostraciones fueron retribuidas generosamente. Romero se refirió también al aporte que se pudo realizar al taller a partir de que los alumnos del colegio se tomaron muy en serio la tarea de la comercialización: “Me imagino que son muchos los gastos que tienen en esta institución y todo aporte que podamos hacer será bienvenido. Nuestra intención siempre fue poder ayudar en todo lo que se pueda”. Los proyectos siempre han sido sostenidos por los alumnos en las experiencias anteriores a ésta. No ha tenido que estar el docente encima de ellos para que la solidaridad brote. Es que corazón es lo que les sobra.

Cuenta regresiva para los 50 años del Festival

16 de noviembre de 2014 · 50 aniversario; actualidad; festival doma folklore; jesus maria; lanzamiento oficial

Esta semana lanzaron las principales novedades que tendrá el Festival de Doma y Folklore en sus primeros cincuenta años de vida.

El Festival de Doma y Folklore de Jesús María, que se prepara para vivir su edición de oro, decidió respaldar el lanzamiento de su fiesta con un importante apoyo artístico, institucional, y político. Artistas como Chaqueño Palavecino, Los Tekis, y Chébere dijeron presente, al igual que la vicegobernadora Alicia Pregno, el presidente de la Agencia de Turismo, Gustavo Santos, y el ministro de Comunicación Jorge Lawson, entre otras personalidades. Emulando las noches festivaleras, los presentadores Carlos Franco, Ariel Gutiérrez y Cristian Bazán fueron deshojando las páginas de la historia festivalera, al tiempo en que iban dando a conocer las novedades que traerá la edición de enero de 2015. Por lo pronto, se confirmó que se añadió una noche más, la del jueves 8 de enero, y que se ensanchará el horizonte musical con la incorporación de más música de cuarteto y hasta de cumbia. De hecho, estuvieron presentes Pelusa, Fernando Bladys, Negro Videla, y Rubinho que tomarán parte de la noche inaugural con un repaso por los 40 años de historia de Chébere. Para el acto de apertura, también se confirmó que repetirá la compañía Sentires con el espectáculo “Soy Festival” en el que intervendrán 1000 personas entre músicos, bailarines, acróbatas, y actores. En la foja de novedades, se conoció que reforzarán la noche del martes 13 de enero con Horacio Guarany que se sumará a Chaqueño Palavecino. También volvieron a ser programados Jorge Rojas y Los Nocheros durante el primer fin de semana. De todos modos, la programación descansa en un número fuerte por noche y de los que vienen rindiendo en taquilla durante las últimas ediciones. “El sueño de los pioneros no fue en vano. Algunos ya no están, pero su recuerdo sigue latente. Estamos preparando la casa para recibirlos en enero de 2015. Solo tenemos palabras de agradecimiento a toda la sociedad argentina por lo que nos dieron en estos 50 años”, señaló en un tramo de su breve alocución el presidente de la comisión organizadora, Hugo Baldo, antes de dar inicio a un copioso almuerzo criollo, con empanadas, fiambres de la zona, y asado con variados cortes. En el campo, la novedad será el debut de las damas jineteando en el campeonato “La criolla argentina”, además del campeonato tradicional, las montas especiales, y otros espectáculos con juegos y destrezas gauchas.

La programación

Jueves 8: Jairo, Los Visconti, Los Hermanos Mattar, Chébere 40 años (Pelkusa, Bladys, Turco Julio, Negro Videla).  Entrada general $ 100, jubilados $60, menores gratis.

Viernes 9: Los Huayra, El Carabajazo, Facundo Toro, Jesús María Canta.  Entrada general $100 jubilados $60, menores $40

Sábado 10: Jorge Rojas, Los Izkierdos de la Cueva,  Amboé, Alma de luna. Entrada General $150 pesos, jubilados $60 pesos, menores $40.

Domingo 11: Los Nocheros,  Nacho y Daniel, Los Cuatro de Córdoba, Los de Alberdi, Playmobil Entrada General $ 110,  jubilados $60 y  menores $40.

Lunes 12: Los Tekis, Brisas del Norte, La Cantada, Diableros Jujeños, Trulalá. Entrada general $130, jubilados $60, menores $40.

Martes 13: El Chaqueño Palavecino, Horacio Guarany, Por Siempre Tucu, Luis Cuadra.  Entrada general $150, jubilados $60,  menores $40

Miércoles 14: Sergio Galleguillo, Raly Barrionuevo, La Copla, Emiliano Zerbini. Entrada general $120, jubilados $60, menores $40.

Jueves 15: Abel Pintos, La Callejera, Deolinda Sosa, 5 Sentidos. Entrada General $160, jubilados $60, menores $40

Viernes 16: Soledad, Fabricio Rodríguez, Leandro Lovato, Almakanto. Entrada general $140, jubilados $60, menores $40.

Sábado 17: Los Manseros Santiagueños, Pancho y Polo (Se va la segunda), Mario Álvarez Quiroga, Los de Cabrera. Entrada general $160, jubilados $60, menores $40.

Domingo 18: Luciano Pereira, Néstor Garnica, Dúo Coplanacu, Los Alonsitos. Entrada general $100, jubilados $60, menores $40.

No a la violencia contra las mujeres, un llamado a toda la sociedad

16 de noviembre de 2014 · actualidad; ana belen murua; fundacion conciencia colectiva; jesus maria; violencia contra las mujeres; violencia de genero

Habrá actividades para abordar una problemática que se cobra una vida cada treinta horas.

Concientizar sobre la no violencia contra la mujer es tarea de todos los días. Sin embargo en torno al 25 de noviembre se realizan diversas actividades para dar mayor impulso a esta temática. Ese día se ha fijado una fecha, adoptada internacionalmente, para tratar este tipo de violencia, que en Argentina se cobró la vida de una mujer cada 30 horas en 2013, según datos de la ONG’ Casa del Encuentro. En la zona habrá varias actividades alusivas, como charlas de periodistas especializadas, disertaciones sobre políticas de género, e intervenciones de víctimas de esta problemática. Desde la Fundación Conciencia Colectiva se ha organizado una nutrida grilla de actividades. Se destaca la presentación del libro Maltratadas. Violencia en las relaciones de pareja, de la periodista Mariana Carbajal, referente nacional en materia de análisis y registro de estos tópicos. La autora expondrá el sábado 22 de noviembre a las 21 en auditorio de la Sociedad Rural de Jesús María (Tucumán 255). “Traer a referentes como Carbajal surge porque vemos que esta problemática no sólo es local, sino que el femicidio es una situación grave, arraigada, en diversos lugares del país y sobre la que hay que prevenir”, plantea Ana Belén Murúa, secretaria de la fundación organizadora. Las actividades gestionadas por este espacio continuarán el miércoles 26, a las 20, con una charla sobre parto respetado en la Clínica Maternidad (Vicente Agüero 837). La disertación estará a cargo de la licenciada Marcela Pintos y el Colectivo Mujeres por un Parto Respetado. Al día siguiente tendrá lugar un taller de ‘Políticas públicas de equidad de género y la educación sexual integral para la prevención y el abordaje de la violencia contra las mujeres’. El encuentro estará encabezado por Liliana Rainero y María Teresa Bossio, de la Secretaría de Extensión de la Universidad Nacional de Córdoba, Programa de Género. Murúa explica que apuntan a “pensar políticas públicas, no sólo locales, sino provinciales y nacionales” y en particular “poner el foco en la prevención y no abordar estos temas cuando se llega a situaciones extremas”.

Dar testimonio Desde el ámbito municipal, en Jesús María organizan actividades como cierre de los talleres de prevención de la violencia en el noviazgo, que serán protagonizadas por alumnos de los distintos colegios secundarios, apuntalados por el Programa de Prevención y Atención de la Violencia Familiar, dependiente de la Subsecretaría de Desarrollo Humano. En estos espacios preventivos han participado cerca de cuarenta jóvenes de escuelas públicas de la ciudad, quienes compartirán información con la ciudadanía, y realizarán intervenciones en el espacio público, a partir de murales temáticos. El 25 de noviembre fue declarado día Internacional contra la Violencia hacia la Mujer a partir del Encuentro Feminista de Latinoamérica, celebrado en Bogotá en 1981. Esa fecha pero de 1960 habían sido asesinadas tres militantes políticas de República Dominicana y de allí el día elegido para la reflexión. Desde el Municipio de Jesús María se aprovechará la jornada para realizar una intervención en el centro de la ciudad, con radio abierta y reparto de folletos informativos. Están convocadas distintas instituciones, alumnos de escuelas secundarias y “mujeres que participan o participaron en los grupos de ayuda mutua” para que den testimonio y sirvan de ejemplo a otras personas que buscan salir del círculo de violencia.

Un estudio de la UNC recomienda limitar el avance urbano en la zona de Candonga

16 de noviembre de 2014 · ISEA; actualidad; alicia barchuk; cadonga; instituto superior estudios ambientales; regionales; sierras chicas; ticupil; urbanizacion

El informe del ISEA pone énfasis en proteger el bosque y la toma de agua que abastece los poblados cercanos.

Por: Leonardo Rossi (De nuestra redacción)

“Se recomienda la preservación de toda la zona circundante a la obra de captación en el vado de Candonga” y no se sugiere “la urbanización de manera absoluta, hasta tanto se realicen las investigaciones del caso”, señala un reciente informe del Instituto Superior de Estudios Ambientales (ISEA) de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC). La investigación propone realizar un reordenamiento para reducir el impacto de un proyecto urbanístico en inmediaciones de la Capilla de Candonga, y suma un nuevo capítulo al reclamo de los vecinos de Sierras Chicas para que se frene este emprendimiento. El estudio fue realizado a pedido de la Asamblea de Vecinos del Chavascate quienes a partir del avance inmobiliario temen ver resentido el abastecimiento y calidad del agua en la región, que incluye al río Carnero. El proyecto cuestionado por vecinos de Agua de Oro, Cerro Azul y El Manzano corresponde a la firma Ticupil, que tiene aprobación de la Provincia para desarrollar su emprendimiento, y también cuenta con el aval de una medida judicial tomada por el juez José Sartori de los tribunales de Jesús María. El informe del ISEA, encabezado por la ingeniera agrónoma Alicia Barchuk, advierte que “el acceso de la población al agua puede comprometerse severamente si no se restringe la deforestación y la urbanización descontrolada”. Según los datos recabados “la deforestación de toda la cuenca alcanza una tasa anual del 0,5 por ciento, mientras que el incremento de uso urbano-agrícola, un 2 por ciento anual”, un “valor altamente significativo”. El proyecto de Ticupil fue localizado en una zona roja, es decir de alto valor de conservación del bosque nativo, que no debiera ser intervenida, según determina la ley provincial 9.814. Esta contradicción con la norma no fue tenida en cuenta por la Secretaría de Ambiente provincial a la hora de aprobar la propuesta. La decisión gubernamental fue cuestionada por la asamblea de vecinos que denunció penalmente al ex titular de esa cartera Raúl Costa.

Cuidar el bosque Los 300 lotes que ofrece Ticupil desde hace unos años, en el marco de una “villa serrana”, con canchas de fútbol, tenis, bochas, y otras varias comodidades, debieran ser reordenados o reformulados. El estudio del ISEA sugiere “un rediseño del emprendimiento”, y apunta a que se oferten “menos lotes sobre una zona que tendría áreas de alto valor de protección, Roja o Categoría I”. “La factibilidad de cambio de uso del suelo depende de la decisión de recuperar 50, 100 o 250 metros de bordes de bosques nativos. La reducción del emprendimiento implicaría plantear un rediseño con los parches bosque existentes y su recuperación, además de la problemática de la recarga y cercanía a la toma de agua.” En la zona de Ticupil, señalan los investigadores de la UNC, “considerando el área ya afectada por calles, el 25 por ciento es zona roja, el 50 por ciento es zona amarilla y el 25 por ciento restante se puede hacer cambio de uso del suelo”.

Agua para quién El principal punto de conflicto es la toma de agua que abastece a las poblaciones de Agua de Oro, Cerro Azul y El Manzano, que se encuentra dentro del predio de Ticupil. El informe recupera datos de estudios anteriores: “La captación produce 175.000 litros por hora, esto es 4.200.000 litros por día, menos 38 a 40 por ciento de pérdidas en el sistema de conducción”. “Si cada habitante consumiera 200 litros por día, la captación de Candonga podría abastecer 8.000 habitantes” pero aunque “la población actual estable, suministrada de agua potable, es de 3584 habitantes”, debe tenerse en cuenta el flujo turístico de la zona. Tampoco debe olvidarse, remarca el ISEA, el antecedente de “la sequía de 2009 – 2010” que habría dejado a buena parte de la población sin servicio de agua potable. Ante este cuadro, que tiene en cuenta no sólo el volumen de agua que puede suministrarse con esa toma sino también la posible contaminación que implica urbanizar sus alrededores, el ISEA concluye que “es esencial que mediante un ordenamiento territorial se limite el avance de la frontera urbana hacia las zonas proveedoras de agua, que se tenga en cuenta que es una cuenca pequeña que está mostrando deterioro”.

“Disney” de Alejandra Vicari Ballet, a sala repleta

16 de noviembre de 2014 · actualidad; alejandra vicari; ballet; disney; espectaculo; jesus maria

El espectáculo que presentó la academia de danzas de Alejandra Vicari fue un derroche de detalles y una invitación a revivir emociones de la infancia.

Por segundo año consecutivo, la compañía de ballet que dirige Alejandra Vicari tuvo que colgar el cartelito de “no hay más localidades” ya que sus tres funciones de Disney recibieron el espaldarazo del público local. Si se tiene en cuenta que Blancanieves cumplió este año 77 años ya que la factoría que creó Walt Disney la ofreció al público por primera vez en 1937, fácil es pensar que algún personaje de disney atravesó a varias generaciones. Entonces, engancharse con alguna peli es muy fácil ya que sus músicas son harto conocidas. Y más fácil es engancharse cuando a esa música la acompaña un cuadro de ballet, o de flamenco, o de tap como los que ofrecieron durante el fin de semana pasado en el cine teatro Gianelli. A lo largo de dos horas de duración, alrededor de 210 bailarinas se fueron distribuyendo cada uno de los momentos y la atención del público. Para dimensionar un poco el esfuerzo del que estamos hablando, cada bailarina participaba en un mínimo de dos cuadros de baile (algunas lo hicieron hasta en cuatro de ellos), es decir que estamos hablando de cuando menos 600 cambios de vestuario. Y entre presentación, aplausos, y nueva presentación no mediaron más que algunos pocos segundos. La sincronización entre los cuadros, las imágenes de fondo, la colocación y retiro de los objetos que iban en cada cuadro fue perfecta. Y mientras iban pasando las alumnas más pequeñas y las de menor formación en cantidad de años, el escenario se iba preparando para momentos realmente muy altos. El primero de esos momentos llegó con la recreación de la película El Rey León y la canción Can you feel the love tonight?, la preciosa balada de Elton John, que fue acompañada por suaves movimientos como de juncos mecidos por la brisa en alguna escondida laguna. Sútil, bello, emocionante. Antes de eso, el despliegue clásico del ballet de La Bella Durmiente había dejado una gratísima sensación, mientras el personaje de Maléfica aterrorizaba a la muy bien lograda Bella Durmiente que despertaba del letargo acompañada por un violinista y una luz perfectamente ensamblados. Telón de cierre para la segunda parte, dejaba al público con el tiempo para comprar un refresco y estirar los pies un rato. Para los cuadros de flamenco y de tap hubo un ligerísimo detalle, seguramente difícil de sortear: los taconeos sobre el escenario casi no se escuchan desde las butacas ubicadas más atrás y eso atenta contra la solidez conceptual. Los merecidos aplausos del show se lo lleva el cuadro final de los deshollinadores de Mary Poppins, con una Maru Vicari en el papel principal y un despliegue de talento notable, sin contar que es muy prolijo el uso de objetos y que la alegría brilló en los rostros de las bailarinas.

Con alarmas comunitarias y vigilancia por cámaras, buscarán paliar la inseguridad en Sinsacate

16 de noviembre de 2014 · actualidad; alarmas comunitarias; carlos ciprian; inseguridad; sinsacate; vigilancia por cámaras

Son algunas de las medidas en las que el municipio intervendrá activamente para contribuir con la labor que desarrolla la policía de Córdoba.

Desde algún tiempo, las autoridades municipales y policiales de Sinsacate vienen teniendo reuniones con los vecinos para ver de qué manera se pueden moderar los temores, a raíz de algunos hechos con armas de fuego en algunos domicilios de la localidad. Pero esa misma preocupación ya había sido puesta de manifiesto en un sondeo que encargó el municipio a la Universidad Nacional de Córdoba hace unos cuatro meses y que puso a la “inseguridad” primera en el ranking de preocupaciones de los vecinos. La razón es entendible: Sinsacate es demasiado extensa, con una población dispersa, y con recursos policiales escasos. De hecho, están aguardando el arreglo de una unidad modelo 2012 para sumarla a los patrullajes que debiera tener la Policía en el ejido urbano. Y el municipio viene contribuyendo con la Policía en todo lo que puede: arreglo de vehículos, combustible, y hasta insumos para que funcione la comisaría. Más allá de las evidentes falencias -por falta de recursos- de la Policía para dar respuesta, lo cierto es que vienen trabajando en algunas respuestas colectivas para paliar la situación. La primera de las medidas que se analiza es la posibilidad de organizar grupos de vecinos a través de las “alarmas comunitarias”, esto es, la colocación de una especie de bocina en cada casa y que se hace sonar cuando de detecta que algún vecino está en peligro o se estáseguro de que viene siendo víctima de un delito. Al sonar todas las alarmas al mismo tiempo, se genera un efecto disuasivo en el delicuente que lo empuja a abandonar rápidamente el lugar. Fuera de esta iniciativa institucional, cabe destacar que otros vecinos han creado grupos de whatsapp a través de los cuales se van dando novedades sobre la situación en sus viviendas y en las del vecindario. Y algunos vecinos han optado por contratar de manera grupal vigilancia privada. Pero volviendo a la intención del municipio de colaborar con el problema, vale resaltar que están esperando un presupuesto para la colocación de un sistema de monitoreo a través de cámaras de filmación en lugares claves como puentes, rutas, paso a niveles, vias secundarias de tierra, de modo que cada ingreso o egreso del pueblo pueda ser monitoreado en caso de que se produzca un hecho delictivo. Pretenden, con este sistema, poder disuadir las intenciones delictivas al tener un registro de los movimientos vehiculares dentro de la localidad. Sobre esto, el intendente Carlos Ciprián resaltó: “Lamentablemente es un tema que nos toca a todos. Nunca pensé que el tema de la inseguridad estaba tan alto porque, en realidad, no hemos tenido hechos tan graves, pero hay una sensación y por eso decidimos activar algunas reuniones. Es ayudar a generar políticas para conservar la seguridad en la zona”.

Medallas para vinos y champagne de bodega La Caroyense

16 de noviembre de 2014 · XXVI cata vinos san juan; actualidad; bodega La Caroyense; caroya; la mujer elige; medalla de oro; medalla de plata; premios

En la Cata Nacional de Vinos de San Juan y en el Concurso Internacional La Mujer Elige, vinos y champán de bodega La Caroyense obtuvieron reconocimientos de oro y plata, ratificando que la producción local goza de buena salud.

En la cena de gala de la edición XXVI de la Cata de Vinos de San Juan, se entregaron más medallas de oro, un 55 %, que de plata, un 45 %, según confirmaron los organizadores, el Consejo de Enólogos de la provincia, el Centro de Enólogos y la Escuela de degustadores. Esto significa, explicaron, que a pesar de las inclemencias del clima, se mantuvo una alta calidad en los vinos. La Cata es el evento vitivinícola más importante del año, un concurso nacional donde se evalúan y premian los mejores vinos, evaluados por un panel de profesionales de la provincia. La misma se realiza de forma ininterrumpida desde 1989. Las muestras para concursar llegaron de Mendoza, Río Negro, Córdoba, La Rioja, Salta, Buenos Aires y San Juan y fueron 320 en total. Y Colonia Caroya no fue la excepción ya que en ese prestigioso concurso nacional bodega La Caroyense obtuvo una medalla de Plata por un Paso Viejo Tannat-Malbec roble, y otra medalla de plata por un Champagne Caroyense Piu nature. Ambas producciones estarán disponibles para la venta al público antes de que concluya 2014. Paralelamente, la bodega se presentó en la 18ª edición del concurso internacional La Mujer Elige, en el cual participaron 503 vinos y licores de 18 países, de los cuales solo 16 obtuvieron premios. Las jurados, todas mujeres fueron 48, entre ellas personalidades de Uruguay y Brasil. Los países premiados han sido Argentina, Brasil, Bolivia, Perú, Uruguay, Colombia, Estado Unidos, España, Alemania, Nueva Zelanda, Italia, Grecia, Francia, Portugal Sudafrica y Australia.

Las  mujeres premiaron a 39 vinos con doble medalla de Oro, de los cuales 29 han sido de argentina. Y entre esos premios, la bodega obtuvo medalla de oro por el Paso Viejo Tannat-Malbec roble, medalla de plata por el Champagne Caroyense Piu Rosé, y mención de honor por Jugo natural de uva Caroyita. Vale destacar que todos los productos que presentó la bodega de nuestra zona tienen certificacion de I.G. Colonia Caroya, es decir, que las uvas son cultivadas en Colonia Caroya y su proceso de elaboración está integramente desarrollado dentro del municipio de Colonia Caroya. El estándar de los vinos caroyenses sigue alto. Este concurso cambió la historia del vino en el mundo y el rol de la mujer en la industria. Hizo el punto de inflexión entre un antes y un después de la industria vitivinícola  internacional y dio pie a la Declaración Universal de Mendoza de los derechos de la Mujer en el mundo del vino que fue ya firmada por representantes de 29 países.

Colonia Caroya, sede del Pre-Baradero 2015

16 de noviembre de 2014 · actualidad; caroya; pre baradero

Por primera vez, la final del pre festival de Baradero tendrá lugar en Colonia Caroya, durante el primer fin de semana de diciembre.

El intendente de Colonia Caroya, Luis Grión; la secretaria de Coordinación de Políticas Sociales, Sonia Brollo; la responsable del Área de Cultura, Cristina Bocalón; y el bailarín de tango, Carlos Sampallo, presentaron esta semana la organización de las Finales Provinciales del Festival de Baradero 2015, que se harán del 5 al 7 de diciembre en la ciudad. La ciudad de Baradero, ubicada al Norte de la Provincia de Buenos Aires es, en las últimas décadas, cuna de uno de los festivales más importantes de la música y canción tradicionalista argentina. Con artistas de primer nivel, este evento logra convocar a miles de seguidores de todo el país que disfrutan de sus artistas populares. Folklore, chamamé, tango, y otras manifestaciones artísticas típicas de Argentino estarán en la edición 2015 con artistas consagrados como Los Huayra, el Chaqueño Palavecino, Los Auténticos Decadentes, Patricia Sosa y Valeria Lynch, entre otros. La grilla de esa fiesta, que se realizará en febrero, la completarán los clasificados nacionales de este certamen de talentos. Por primera vez, Colonia Caroya será la sede de la Final Provincial Pre-Baradero 2015. La competencia se desarrollará durante tres jornadas: viernes 5 de diciembre en el Club San Martin; sábado 6 en Club El Porvenir de Puesto Viejo; y el domingo 7 en el Bochas Sport Club. Los jurados deberán evaluar las siguientes categorías: Solistas:

Solista vocal Femenino Folklore

Solista vocal Masculino Folklore

Solista instrumental

Recitador - Narrador

Canción inédita

Cantor surero

Solista vocal femenino tango

Solista vocal masculino tango

Malambo norteño

Malambo sureño.

Grupales:

Pareja de danza tango tradicional

Pareja de danza zamba tradicional

Dúo vocal

Conjunto vocal

Pareja de danza tango estilizado

Pareja de danza zamba estilizada

Conjunto instrumental.

El jurado evaluará a los participantes de primer nivel, de gran trayectoria y reconocimiento, provenientes de diferentes ciudades de nuestra provincia. Entre los ganadores de cada categoría se conformará la delegación cordobesa que participará del 4 al 7 de febrero en el Pre-Baradero nacional. Para más información, visitar la página de facebook Pre Baradero Colonia Caroya o enviar correo a prebaraderocoloniacaroya@gmail.com. También, en el Área de Cultura de la Municipalidad de Colonia Caroya, al teléfono (03525) 461118.

Aportes económicos para taller que capacita a jóvenes con discapacidad

16 de noviembre de 2014 · actualidad; centro ocupacional; la granja; panificacion; personas con discapacidad; regionales; siete colores; taller de oficios

La Vicegobernadora de Córdoba, Alicia Pregno, entregó esta semana aportes económicos para el Centro Ocupacional “Siete Colores” de la localidad de La Granja.

Se trata de un espacio que depende del municipio y que brinda asistencia y capacitación a jóvenes discapacitados a través de diferentes talleres de oficios. La mandataria provincial fue recibida por el intendente Carlos Ambrosich con quien recorrió la sala donde se realiza el taller de panificación. En ese lugar, unos 10 jóvenes elaboran diferentes productos que son distribuidos en comercios de la zona. Cabe destacar que el cheque entregado será destinado a la compra de una máquina estampadora que se utilizará para elaborar las bolsas de papel necesarias para la comercialización de los productos, entre otros usos. En la oportunidad, Pregno compartió la tarde junto al grupo de jóvenes y las coordinadoras de este taller que se realiza desde hace 2 años en este sector de las Sierras Chicas. Además de panificación se lleva a cabo el taller de fabricación de macetas decorativas, en ambas iniciativas participan un total de 16  jóvenes pertenecientes a la localidad.

“Urge cambiar este sistema alimentario criminal”

16 de noviembre de 2014 · alimentos; ambiente; carlo petrini; slow food

Fuente: Carlos Fresneda para el diario El Mundo de España

Carlo Petrini tiene la sana constumbre de meter el dedo en la llaga y la cuchara en el plato. Bajo la sabia batuta de este piamontés de 65 años, lo que empezó como una impostura ante el "fast food" ha cuajado en algo así como las Naciones Unidas por la celebración de la gastronomía y la defensa de la biodiversidad.

Una tercera parte de los alimentos que producimos nunca llega a nuestra mesa ¿De quién es la culpa? - El despilfarro es un auténtico escándalo. En el fondo, es un reflejo de este sistema alimentario criminal e insostenible que hemos creado. Más de 850 millones de personas pasan hambre, y más de 1.500 padecen obesidad o están sobrealimentados. Son las dos caras de la misma moneda. Y entre tanto, tiramos millones de toneladas de comida a la basura... ¿Cómo podemos tolerarlo? Está claro que el sistema alimentario ha tocado fondo. Es urgente cambiarlo, pero la labor es más ardua. Lo que necesitamos en el fondo es un cambio de paradigma. Hay que evolucionar hacia un modelo que respete la biodiversidad y la gestión de la tierra.

Pero a la gente le cuesta hacer la conexión entre el plato y el planeta... - Y sin embargo, esa conexión es primordial y ha estado ahí desde el principio de la historia. El alimento, la política y el medio ambiente siempre han ido unidos, desde los tiempos de los faraones y de Nerón. La política alimentaria ha sido siempre el elemento fundamental del poder político, que consiste esencialmente en controlar el vientre de las personas. En otros tiempos se hacían las guerras para conquistar tierras y cultivar. Hoy se persigue el mismo afán por otros medios: India, China y las multinacionales se han lanzado al acaparamiento de tierras en África. Se las regalan los Gobiernos corruptos...

¿Podemos acabar con el hambre con la agricultura familiar? ¿Para alimentar a un mundo de 10.000 millones de habitantes hacia el que avanzamos no harán falta la agricultura industrial y los trasgénicos? - Esa idea de que los transgénicos pueden acabar con el hambre en el mundo no es verdad. Para empezar, hoy por hoy producimos comida suficiente para alimentar a 12.000 millones de humanos. Si no lo conseguimos es principalmente por los problemas de distribución, por falta de eficiencia o de conveniencia de los "mercados" (la palabra mágica). Se está desmontando también el mito de que los cultivos transgénicos son más productivos que los biológicos. Y hasta la FAO, que hasta hace poco defendía la agricultura intensiva como la solución, se ha convertido al apoyo de la agricultura familiar, que es el baluarte que puede defender la buena alimentación, la alimentación verdadera.

¿Qué lugar ocupará en el futuro la agricultura urbana? - Un lugar bastante importante, sin duda. Desde el 2008, por primera vez en la Historia de la Humanidad, la mayoría de de población vive en ciudades. Es lógico, pues, pensar en la agricultura urbana como una manera de responder a la concentración humana.

Slow Food nació hace casi 30 años y se ha propagado ya por 175 países ¿Qué tiene en común un miembro de la organización en Camerún con uno en Estados Unidos? - Tiene en común su aprecio por la tierra, por la dignidad de los campesinos, por nuevas formas de distribución y venta directa, por los mercados de granjeros, por los alimentos locales y de temporada... Cada país tiene su cultura, y eso es algo que también nos interesa destacar: los países que llamanos "pobres" son a veces muy ricos en cultura gastronómica. Baste  apreciar algunos de los 2.000 alimentos que hemos preservado en el Arca del Gusto: queremos llegar a los 10.000.

Preparados para la catástrofe

16 de noviembre de 2014 · editorial; incendios; semanario primer dia

Foto Gentileza La Voz del Interior

Tras la explosión en la compañía química de Alta Córdoba, las preguntas sobre nuestra capacidad de respuesta ante siniestros sigue latente.

Salvo terrorismo, las grandes catástrofes ocurren por causas ajenas a la determinación humana. Es decir, nadie tiene intenciones de provocarlas, pero una serie de condiciones generan el caldo de cultivo para que ocurran. Que alguien tenga en depósito materiales combustibles sin autorización es muy malo, casi tan malo como que los organismos de control no hagan inspecciones periódicas en instalaciones de este tipo para corregir, castigar, y hasta clausurar si es necesario. Sin la existencia de una fábrica de armas o de una industria petroquímica en nuestra zona, uno podría pensar que estamos a salvo de bastantes calamidades, pero la historia reciente nos demuestra que siempre hay peligros latentes. El primer antecedente de un siniestro bravo data del 6 de enero de 2005 cuando se produjo un incendio en la fábrica José Guma que generó pérdidas por más de dos millones de pesos. El fuego comenzó en la zona de depósitos o en el sector de elaboración, en apariencia, por un cortocircuito. Las llamas alcanzaron 30 metros de altura y en la sofocación los bomberos trabajaron alrededor de siete horas. Más allá de las pérdidas materiales, no hubo que lamentar accidentes con personas. Más cerca en el tiempo, el 18 de diciembre de 2009, en medio de una inundación sin precedentes se desató un incendio en la pinturería San Guillermo de calle Pedro J Frías. Bomberos tuvo que acudir a la empresa ARCOR para solicitar un tipo de espuma que es el único método efectivo para combatir incendios donde hay material altamente inflamable. En el negocio ubicado al lado de la pinturería había tubos con oxígeno que hubiesen empeorado la situación si se hubiese trasladado el fuego hasta allí. Y entre lo más reciente, el 23 de diciembre de 2012 se incendió parte de la fábrica Converflex en Villa del Totoral. El fuego se propagó rápidamente debido a que había en el lugar solventes y PVC, que poseen una alta combustión, y alcanzó el depósito donde se almacena el material terminado compuesto por envoltorios para golosinas. Por la emanación de humo tóxico fueron evacuados los trabajadores que se encontraban en el sector, alrededor de 50, y se pidió a los vecinos próximos  al predio fabril que tomaran precauciones para evitar problemas respiratorios. En ninguno de los tres casos mencionados, hubo atentado ni negligencia humana sino fallas en los sistemas eléctricos que desataron la catástrofe indeseada. La pregunta es si esas fallas pueden prevenirse y cuánta de esa prevención depende de la capacidad de control e inspección por parte del Estado. También vale preguntarse si nuestros abnegados bomberos cuentan con los materiales suficientes para combatir este tipo de incendio donde el agua, lejos de ayudar, entorpece.